Abril 2012 - Est-fbcb - listas.unl.edu.ar

FBCB/Noticias - Estudiantes/Ingresantes - 25 de abril de 2012

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Mañana - Asamblea de la Asociación Cooperadora

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Asamblea de la Asociación Cooperadora El miércoles 25 de abril, a las 16 h en la Sala del Consejo Directivo de la Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas de la UNL se llevará a cabo la Asamblea General Ordinaria de su Asociación Cooperadora. Se tratará el cierre de balance. Se invita a toda la comunidad educativa a asistir. --- Comunicación Institucional Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas Universidad Nacional del Litoral Ciudad Universitaria - Santa Fe - Argentina C.C 242 - CPA S3000ZAA Tel: +54 (342)4575215/16 int. 221 comunicacion(a)fbcb.unl.edu.ar www.fbcb.unl.edu.ar www.facebook.com/FBCBUNL www.twitter.com/FBCB_UNL

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FBCB/Noticias - Estudiantes/Ingresantes - 18 de abril de 2012

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FBCB/Noticias - Estudiantes/Ingresantes - 11 de abril de 2012

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Dos becas de extensión para graduados en Nutrición

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Hasta el 18 de abril Beca de Extensión para el Programa Alimentos de Interés Social Es para graduados de la Licenciatura en Nutrición, para dictar cursos de capacitación. Tiene un estipendio de $500 mensuales. Está abierta la convocatoria para una beca de Extensión Universitaria, para la Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas, con destino al Programa Alimentos de Interés Social. Las tareas a desarrollar serán el dictado de cursos de capacitación a operadores de comedores escolares y comunitarios y la evaluación de calidad de los alimentos elaborados en la planta de alimentos nutritivos UNL- Banco Credicoop. Tendrá una carga horaria de 10 horas semanales, una duración de 10 meses y un estipendio de mil pesos mensuales. Requisitos e inscripción Se requiere ser graduado en Licenciatura en Nutrición, no tener más de 10 años de egresado y ser ciudadano universitario (Art. 2º reglamento de Becas de Extensión Universitaria), tener experiencia en el dictado de cursos de capacitación para operadores de comedores escolares y comunitarios, tener experiencia en evaluación de calidad de alimentos, poseer antecedentes en el desarrollo de actividades del Programa y/o Proyectos de Extensión vinculados al él. Los/las postulantes se deberán presentar en la Dirección de Extensión de la FBCB (3er piso) con el formulario de solicitud debidamente completado, hasta el 18 de abril, adjuntando su currículo vitae, con referencia al programa para el cual se postula. También deberán enviar una copia del Formulario al mail: programasextension(a)unl.edu.ar. --- Inscripciones hasta el 18 de abril Beca de Extensión para egresados de Nutrición Es para un proyecto que promociona los beneficios de una alimentación saludable y resalta la importancia de realizar un desayuno de buena calidad en niños. Tiene un estipendio de $500. Está abierta la convocatoria para una Beca de Extensión Universitaria, en la Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas, con destino al PEIS "Promoción de desayuno y colación saludables en escolares de la ciudad de Santa Fe", cuya directora es Marcela Inés Martinelli. Las actividades a realizar por el becario son la valoración antropométrica de la población en estudio (medición de talla y peso corporal); elaboración de las encuestas destinadas a evaluar los conocimientos nutricionales de los niños; realización de las encuestas para evaluar la calidad del desayuno consumido por los niños; colaboración en el diseño de las clases de educación alimentaria nutricional; capacitación a los maestros para que la educación alimentaria nutricional sea sustentable en el tiempo. La beca tendrá una duración de 12 meses, con una carga horaria de 10 hs semanales y un estipendio mensual de quinientos pesos ($500). Requisitos e inscripción Se requiere ser egresado de la carrera de Licenciatura en Nutrición con orientación en Nutrición en la infancia, no superar los 10 años de egreso y cumplir la condición de ciudadanía universitaria (Art. 2º Reglamento de Becas de Extensión Universitaria). Los/as interesados/as deberán presentar hasta el 18 de abril el formulario de solicitud adjuntando su currículo vitae en la FBCB en formato papel, haciendo referencia al Proyecto para el cual se postula; además deberán enviar una copia digital al correo: proyectosextension(a)unl.edu.ar, expresando en el asunto: PE-12 Convocatoria a Beca. Sobre el Proyecto Los principales desencadenantes de la obesidad son la alimentación inadecuada y la disminución de la actividad física. En general los hábitos alimentarios de la población argentina han cambiado y se observa un elevado consumo de alimentos ricos en grasas saturadas y azúcares simples y bajo consumo de frutas y verduras en todos los grupos etarios. Asimismo el patrón de comidas también se ve afectado, y los niños y adolescentes son los más propensos a omitir comidas. El desayuno es una de las comidas principales del día. Además de su importancia para mejorar el rendimiento intelectual y físico durante la jornada matinal, numerosos estudios han observado que quiénes no desayunan dificílmente puedan cubrir las ingestas de muchos nutrientes a lo largo del día. El desayuno puede completarse durante la mañana por lo que resulta de vital importancia la implementación de los kioscos saludables en las escuelas, que es donde los niños realizan su colación. Adicionalmente se ha observado que los niños y adolescentes que consumen un desayuno insuficiente o no desayunan, tiene mayor riesgo de tener sobrepeso y obesidad. Este proyecto pretende contribuir a mejorar la salud y la nutrición de los niños en edad escolar, promocionando los beneficios de una alimentación saludable y resaltando la importancia de realizar un desayuno de buena calidad. Al mismo tiempo se pretende limitar el expendio sin control de alimentos hipercalóricos y que los niños puedan y tengan la posibilidad de incorporar alimentos nutritivos que contribuyan a una alimentación saludable, en el ámbito escolar.

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Beca de Extensión para Licenciados en Biotecnología

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Hasta el 18 de abril Beca de Extensión para Licenciados en Biotecnología Para trabajar en actividades educativas y formativas para la prevención de ETAS y zoonosis. Tiene un estipendio mensual de $1000 Hasta el 18 de abril se reciben solicitudes para una Beca de Extensión Universitaria para el Proyecto "Fortalecimiento de la responsabilidad ciudadana en la prevención de ETAs y zoonosis", cuyo director es Luis Enrique Martí. La beca tendrá una duración de ocho meses, con una carga horaria de 20 hs semanales y un estipendio mensual de mil pesos ($1000). Requisitos e inscripción Se requiere ser graduado de la carrera de Licenciatura en Biotecnología, no debe superar los diez años de egreso y cumplir la condición de ciudadanía universitaria (Art. 2º Reglamento de Becas de Extensión Universitaria). y contar con experiencia en actividades de extensión universitaria, preferentemente en la temática abordada en el proyecto (prevención de ETAs y Zoonosis). Las actividades a realizar por el becario serán participar activamente en el desarrollo del proyecto y en la coordinación de las actividades con los estudiantes, pasantes graduados y los responsables de los municipios. Los interesados deberán acercarse a la Dirección de Extensión de la FBCB hasta el 18 de abril y presentar el formulario de solicitud adjuntando su currículo vitae en formato papel, haciendo referencia al Proyecto para el cual se postula; además deberán enviar una copia digital al correo: proyectosextension(a)unl.edu.ar, expresando en el asunto: PE-12 Convocatoria a Beca. Sobre el proyecto A través del proyecto, que incluye actividades educativas y formativas, se busca contribuir al fortalecimiento de ciudadanos responsables y comprometidos con la salud pública, a partir de la adopción de medidas permanentes de prevención de ETAS y zoonosis. Esto implica la adopción de nuevos hábitos y conductas, que incidan directamente en la prevención de estas enfermedades, tanto en el ámbito urbano como rural. Asimismo se pretende aportar al desarrollo de la educación formal y su adecuación a las necesidades sociales actuales, recuperando a la escuela como espacio ideal para la generación de cambios futuros y a los docentes como agentes de cambio social, y promotores de ciudadanía. Esto significa en forma directa, la adopción de nuevos hábitos y conductas compatibles con la salud, desterrando o dejando atrás aquellos que, aun siendo de tradición familiar o de raíz cultural, contribuyen con la epidemiología de las enfermedades en cuestión. --- Comunicación Institucional Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas Universidad Nacional del Litoral Ciudad Universitaria - Santa Fe - Argentina C.C 242 - CPA S3000ZAA Tel: +54 (342)4575215/16 int. 221 comunicacion(a)fbcb.unl.edu.ar www.fbcb.unl.edu.ar www.facebook.com/FBCBUNL www.twitter.com/FBCB_UNL

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Día del Investigador / Aniversario de la FBCB

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"[La Universidad] debe enseñar el respeto a la verdad, desarrollar la aptitud de buscarla con acierto, e inculcar la noción de que es un deber el servicio social". Dr. Bernardo Houssay El 10 de abril de 1887 nacía Bernardo Houssay, primer Premio Nóbel de Medicina y Fisiología de Argentina y América Latina. En su honor se celebra en nuestro país el Día del Investigador. También un 10 de abril, pero de 1973 nacía nuestra Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas. En esta ocasión deseamos saludar muy especialmente a los investigadores en su día, pero también a docentes, no docentes, estudiantes y graduados, que en estos 39 años gestaron la rica historia de nuestra institución. Equipo de Gestión de la FBCB --- Comunicación Institucional Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas Universidad Nacional del Litoral Ciudad Universitaria - Santa Fe - Argentina C.C 242 - CPA S3000ZAA Tel: +54 (342)4575215/16 int. 221 comunicacion(a)fbcb.unl.edu.ar www.fbcb.unl.edu.ar www.facebook.com/FBCBUNL www.twitter.com/FBCB_UNL

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FBCB/Noticias - Estudiantes / Ingresantes - 4 de abril de 2012

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