Se reutilizarán zanahorias para biocombustibles y carotenos
El trabajo se originó a partir de una tesis de doctorado de la egresada y docente de la FBCB, Nora Aimaretti. Investigadores y autoridades de la UNL, la empresa Val-Mar y la ADDG lo presentaron ante el Ministerio de la Producción de Santa Fe.
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