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            Vinculación tecnológica
             Lanzaron app para calcular raciones de alimentos para  
perros y gatos
             /El emprendimiento MUU App Nutrition, incubado en el  
programa UNL Potencia, ya comercializaba una versión diseñada para  
generar raciones destinadas a bovinos./
Los emprendedores Sebastián Ayala, egresado de la Facultad de Ciencias  
Veterinarias de la UNL, y Maximiliano Genolet, desarrollador Full  
Stack, crearon en 2019 una app para mejorar la nutrición de bovinos.  
Recientemente lanzaron la versión para perros y gatos y, próximamente,  
harán lo propio para equinos, porcinos y ganado aviar.
             Una de las claves del emprendimiento es que hay mucho  
conocimiento científico y técnico respaldando los resultados. “No es  
una calculadora. Hay mucha bibliografía que volcamos en las  
aplicaciones. Esa es la clave de por qué se usa tanto la versión para  
bovinos”, explicó Ayala. Dicha versión está disponible para Android y  
Iphone, está traducida a 15 idiomas, es de fácil uso y ya es utilizada  
en países como Brasil, Egipto, Turquía y Alemania.
La versión de la app para pequeños animales es para profesionales y  
público en general que tenga una mascota. El algoritmo permite acercar  
una dieta específica en base a alimentación natural para perros y  
gatos, cachorros, adultos, con sobrepeso, gerontes, hembras lactantes  
y gestantes. “Los alimentos balanceados premium tienen costos elevados  
y qué mejor que poder ofrecerle a las mascotas comida que preparamos  
nosotros mismos”, explicaron los emprendedores.
CóMO FUNCIONA
Una vez descargada la app, de forma gratuita, el usuario debe  
registrarse. El uso de las herramientas es intuitivo, donde pueden  
optarse muchos aspectos técnicos de los animales. En un primer momento  
debe seleccionarse el animal: perro – gato, luego optar según las  
características de su mascota: cachorro, adulto, sobrepeso, geronte,  
gestante, lactante. Ingresada esa opción, la aplicación solicitará  
información sobre cantidad de animales, peso, actividad física (baja,  
media, alta, perro de trabajo) y tamaño. Seguidamente se solicitará  
elegir alimentos según las preferencias y posibilidades de al menos un  
alimento energético, uno proteico, un aceite, uno fibroso, un mineral  
y un vitamínico para que el algorimo genere una alimentación  
correctamente balanceada. El alimento energético puede ser, por  
ejemplo, arroz, harina de maíz y harina de trigo. En tanto el proteico  
puede ser carne de pollo, porotos, garbanzos, lentejas y pescado. El  
aceite puede ser de girasol u oliva y la fibra de calabaza, papa,  
espinaca, lechuga, arveja o zanahoria. Las opciones para vitaminas son  
de hígado de vaca o huevo de gallina y los minerales leche entera  
delactosada, leche descremada delactosada, leche descremada y leche  
entera.
A partir de todas esas elecciones, la aplicación calculará la ración  
de alimento adecuada y sugerirá opciones recomendadas. “Si bien se  
accede a la ración diaria, la aplicación sugiere la preparación del  
alimento para cinco días, para poder optimizar el tiempo y freezar las  
porciones”, detalló el veterinario.
Se sugiere no agregar más alimentos a la ración diaria recomendada,  
excepto agua. Si sobra comida, se recomienda reducir los alimentos  
fibrosos y seleccionar otros ingredientes o modificar la receta, lo  
cual es óptimo realizar semanalmente para variar los nutrientes. Los  
alimentos deben estar siempre cocinados, ya sea hervidos o al horno,  
no fritos, salvo los alimentos precocidos o frutas. La leche no debe  
ofrecerse directamente, sino en la receta que sugiera la app.
MODELO DE NEGOCIO
El modelo de negocio del emprendimiento se basa en dos ingresos, por  
un lado existe la posibilidad de publicitar en la aplicación y, por el  
otro, hay una versión premium que es paga. En ese marco, Ayala destaca  
que “el 90 por ciento de la aplicación es de uso gratuito pero hay  
funciones específicas para los profesionales que la usan con  
frecuencia, sobre cómo crear un alimento o guardar una ración”.
El emprendimiento se encuentra pre-incubado en el programa UNL  
Potencia. “Iniciamos allí el camino para modelar el negocio, armar el  
pitch para inversores y socios y acelerar de la empresa. Nosotros en  
este ámbito no teníamos experiencia y nos abrieron la puerta a este  
mundo para seguir creciendo”. Actualmente Muu App Nutrition se  
encuentra en la búsqueda de socios comerciales.
UNL POTENCIA
Es un programa de la Secretaría de Vinculación Tecnológica e  
Innovación de la UNL que busca el desarrollo ágil de startups y tiene  
como objetivo lograr el match entre emprendedores e inversores para  
fortalecer el ecosistema de innovación. Para lograrlo, se ponen a  
disposición procesos, herramientas y conocimientos para diseñar,  
analizar y validar ideas de negocio, creando proyectos sólidos con  
potencial de crecimiento y obtención de inversión. Durante el  
programa, se evalúa y valida el modelo de negocio, se brindan  
capacitaciones orientadas a la creación de la empresa y se ayuda a  
buscar financiamiento para ponerla en marcha.
Descarga de fotografías
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https://www.unl.edu.ar/noticias/news/download/90562
              
Descarga de material audiovisual con testimonios de Sebastián Ayala  
socio fundador de Muu Nutricion
https://wetransfer.com/downloads/cdb517067e4fc732415aa4fa0fef2da220230726...
 
              
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