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            Bienestar
             El comedor Universitario abrió su 10º temporada
             /DESDE ESTE LUNES SE PUSO EN MARCHA EN SUS TRES SEDES.  
ESTá ABIERTO DE LUNES A VIERNES, DE 11 A 15, DURANTE TODO EL PERíODO  
LECTIVO./
 
             Se inició la 10ª temporada del Comedor Universitario en  
sus tres sedes, este lunes 19 de marzo. La reapertura contó con la  
presencia -en la sede del Predio UNL-ATE- de las nuevas autoridades  
universitarias: el rector, Enrique Mammarella; el secretario de  
Bienestar, Salud y Calidad de Vida, Marcelo Mendoza; además de la  
directora del Predio UNL-ATE, Cecilia Rodríguez Calderón.
El menú que se brinda apunta a lo nutritivo y saludable, desde su  
forma y composición. Consiste en una entrada, un plato, pan, agua y  
postre. El servicio está destinado a estudiantes, docentes y no  
docentes de la UNL y personas invitadas. El comedor cuenta con su  
tradicional sede ubicada en el Predio UNL-ATE y con la sede de la  
Facultad de Ciencias Jurídicas y Sociales (FCJS) en Santa Fe y el  
Campus FAVE en Esperanza. Las tres sedes permanecen abiertas de lunes  
a viernes –excepto días feriados– de 11 a 15 durante todo el período  
lectivo (de acuerdo al calendario académico).
“Desde hace 10 años la Universidad viene brindando a todos sus  
estudiantes y comunidad universitaria el servicio del Comedor con  
alimentos nutritivos y de calidad, además de estar a disposición del  
presupuesto de cualquier estudiante que asista a la Universidad. A  
partir de esto son las premisas para seguir trabajando y mejorando el  
servicio, relacionado también a la calidad de vida y al bienestar”,  
expresó el rector.
Por su parte, el Marcelo Mendoza manifestó que “estamos trabajando en  
esta nueva gestión, y desde ya nuestro propósito es seguir apostando a  
las políticas universitarias, que tiendan a la mayor inclusión y a la  
generación de herramientas renovadoras. Por esto invitamos a la  
comunidad universitaria a que se acerque al comedor, sabemos que es un  
desafío económico pero también creemos que es un desafío para la  
inclusión y la contención de nuestra comunidad”.
 
MENú PARA CELíACOS
Desde el año 2016,  la UNL brinda un menú libre de TACC con el  
objetivo de cubrir las necesidades de las personas celíacas. Esto  
responde, además, a un requerimiento de salud pública, alineándose  
bajo la legislación vigente.
Cabe recordar que en el mes de junio de ese año, se inaugura la  
primera cocina para celíacos en un ámbito universitario a nivel  
nacional, centralizada en el comedor de la sede Santa Fe de la  
Universidad Nacional del Litoral (UNL), ubicado en el Predio UNL-ATE.
El menú para celíacos no es rigurosamente igual al menú general, pero  
cumple con la premisa de brindar una alimentación saludable, nutritiva  
y segura. Para garantizar la seguridad se designó una cocinera  
capacitada y certificada en manipulación de alimentos y cocina sin  
TACC. En cuanto a la chequera, posee un sello diferenciador y el costo  
es el mismo.
Nuevo equipamiento
Acompañando el continuo crecimiento del Comedor, a su dinámica de  
funcionamiento, y para la mejora del servicio, se ha sumado nuevo  
equipamiento en las distintas sedes: en el Predio, se reemplazaron  
mesas y sillas y se extendió la línea de servido agregando una mesada;  
en FCJS, también suma una mesada, y en Campus FAVE, se cambia la línea  
de servido para igualar la de las otras sedes.
 
 VENTA  DE TICKETS Y CHEQUERAS
Para acceder al servicio, los interesados pueden adquirir una chequera  
(de cinco tickets cada una) o un ticket diario individual. La compra  
de chequeras o tickets es un trámite personal.
Los estudiantes que adquieran la chequera podrán almorzar por 35 pesos  
por día (el costo de las chequeras es de 175 pesos). Y si se opta por  
el ticket diario el costo es de  55 pesos.
 
+ INFO
comedoruniversitario(a)unl.edu.ar
DESCARGA DE VIDEO
Estimados periodistas y productores
Del siguiente link podrán descargar material audiovisual sobre la actividad:
https://drive.google.com/file/d/1DscIonI6e9VXeRjN_HMIc-lI1BP28AeQ/view?us...
Para concretar la descarga es necesario copiar el link y pegarlo en la  
barra de navegación de cualquier programa navegador de internet. Una  
vez abierto el video, seleccionar “Descargar” en la barra superior.  
Así comenzará a descargarse el video en el equipo con una resolución  
óptima para televisión.
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            Dirección de Comunicación Institucional
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