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            Ciencia
             Investigan la microbioma intestinal de comunidades aborígenes
/A través de un convenio con el MIT, docentes de la Facultad de  
Ingeniería Química e investigadores del Instituto de Lactología  
Industrial (UNL-Conicet), realizarán aportes al desarrollo de una  
biblioteca global sobre microbioma intestinal./
 
             La Universidad Nacional del Litoral, a través de la  
Facultad de Ingeniería Química (FIQ), y el MIT (Massachussets  
Institute of Technology) firmaron en 2020 un convenio de colaboración,  
a través del cual ambas instituciones trabajan en una investigación  
que aportará al desarrollo de una biblioteca global sobre microbioma  
intestinal. Esta investigación es supervisada por Eric Alm,  
investigador principal del MIT, y por Gabriel Vinderola y Ana Binetti,  
docentes de FIQ e investigadores del Instituto de Lactología  
Industrial (INLAIN UNL-Conicet).
Cabe destacar que  la Argentina, a través de la FIQ, se suma a este  
consorcio transformándose -al momento- en la única institución  
nacional participante. El consorcio, conformado por investigadores de  
instituciones de más de 60 países de los 5 continentes, se denomina  
“Global Microbiome Conservancy[1]”, y busca crear una biblioteca  
universal de genomas de la microbiota intestinal de comunidades  
aborígenes, las cuales se supone que tienen mayor diversidad  
microbiana en el intestino que los habitantes de sociedades  
industrializadas.
Hasta la fecha, la mayoría de los estudios que investigan la relación  
entre el microbioma y la salud o la enfermedad han examinado algunos  
grupos poblacionales similares. A través de este consorcio, se busca  
profundizar sobre ésto examinando los microbios que viven en el  
intestino de seres humanos saludables que residen en comunidades muy  
diferentes de los EE.UU. y en más de 60 países de todo el mundo.  
Recientemente el grupo de investigadores del MIT publicó en la  
prestigiosa revista Cell uno de los primeros artículos sobre este tema  
(el cual puede consultarse aquí[2], siendo elegido para la portada de  
la edición de esta revista.
En Argentina, “el propósito es estudiar la microbiota intestinal de la  
comunidad Wichí, en Salta, y probablemente de otras comunidades  
aborígenes de Misiones. Recientemente, viajamos para concretar el   
primer encuentro con estas comunidades que manifestaron su voluntad de  
participar”, sostuvo Gabriel Vinderola.
             LA COMUNIDAD WICHí EN SALTA
             Vinderola y Binetti viajaron a la localidad salteña de  
Coronel Juan Solá en donde, a través de las gestiones realizadas por  
Silvia Molina y Eduardo “Lalo” Bertea de la Asociación Civil Tepeyac,  
pudieron tomar contacto con representantes de comunidades Wichí que  
residen en la zona. Allí se reunieron con 20 caciques que  
representaban 14 de las 26 comunidades que viven en la región, las  
cuales suman aproximadamente  4.000 personas. “Nos escucharon con  
mucha atención e interés, durante el encuentro que duró 2 horas, y  
también hicieron varias preguntas. Demostraron estar dispuestos a  
participar en la investigación, pero este fue el primer paso. Debemos  
esperar que ellos hablen con sus respectivas comunidades y nos  
comuniquen la decisión final en los próximos meses”, contó Vinderola.  
 Por su parte, Binetti comentó: “además de escuchar atentamente  
nuestra propuesta, tuvimos un intercambio muy interesante con algunos  
de los líderes, que se mostraron muy interesados en comentarnos qué  
tipo de alimentos recolectan y cazan en su monte y la enorme  
importancia de que sus hijos y nietos conserven estos hábitos”.
En caso de respuesta afirmativa, “junto a una misión de varias  
personas del MIT, nos instalaremos en la zona unos 10 días hasta  
recolectar un total de 70 muestras de materia fecal y saliva,  
acompañadas de encuestas de sus hábitos alimentarios y su estilo de  
vida”.
Los investigadores santafesinos relataron que “por la tarde, y de la  
mano de Lalo, nos internamos 15 km dentro del monte para visitar la  
comunidad El Chañar y compartir un rato con una de las familias que  
allí residen”.  Entre las características que llamaron su atención,  
Ana Binetti relató que  “algunas madres manifestaron amamantar a sus  
bebés hasta los 4 o 5 años de vida".
Los datos generados sobre el microbioma derivados de la Investigación  
se pondrán a disposición, a pedido y sin cargo, de otros  
investigadores de todo el mundo, para que se puedan utilizar en  
estudios futuros sin fines de lucro. Estas futuras investigaciones  
podrán incluir a investigadores de universidades, hospitales,  
asociaciones sin fines de lucro y laboratorios gubernamentales. La  
idea es construir una especie de “Arca de Noé” de genomas microbianos  
intestinales de todo el mundo.
              
             Descargar fotos: 
https://www.unl.edu.ar/noticias/news/download/63805
https://www.unl.edu.ar/noticias/news/download/63806
https://www.unl.edu.ar/noticias/news/download/63807
https://www.unl.edu.ar/noticias/news/download/63808
https://www.unl.edu.ar/noticias/news/download/63804
 
             (Descargar  video)
             Estimados periodistas y productores
             Del siguiente link podrán descargar material audiovisual  
sobre la actividad con declaraciones de Gabriel Vinderola y Ana  
Binetti, docentes investigadores de FIQ-UNL:
https://we.tl/t-mvkjBWLLvr
             Para concretar la descarga es necesario copiar el link y  
pegarlo en la barra de navegación de cualquier programa navegador de  
internet. Una vez abierto el video, seleccionar “Descargar” en la  
barra superior. Así comenzará a descargarse el video en el equipo con  
una resolución óptima para televisión.
              
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Vínculos:
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[1] 
http://microbiomeconservancy.org/about/consortium/
[2] 
https://doi.org/10.1016/j.cell.2021.02.052
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