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Agrotécnica
La Escuela Granja de la UNL desarrolla un sistema de
riego automatizado
/Es en el marco de la formación docente en áreas
estratégicas y el Aprendizaje Basado en Proyectos. La propuesta se
implementará en los espacios didácticos y productivos de Huerta y
Vivero./
La Escuela de Agricultura, Ganadería y Granja de la UNL
se encuentra desarrollando un proyecto orientado a la elaboración de
un sistema de riego automatizado para sus secciones didácticas
productivas de Huerta y Vivero.
Pensado como una propuesta de mejora para una producción
más eficiente, el proyecto se planificó para ser completado en dos o
tres años consecutivos -dependiendo del avance y cumplimiento efectivo
de las etapas, que atraviesan la currícula de forma transversal y de
manera temporal- con un grupo de estudiantes del 4to. año de la
carrera Técnico en Producción Agropecuaria.
La propuesta, de modalidad interdisciplinaria, involucra
distintas asignaturas que se corresponden a las áreas: Parques y
Jardines, Producción de Plantas en Vivero, Huerta Orgánica, Producción
de Hortalizas, Agricultura General, Química, Física, Robótica,
Informática, Matemática, Lengua y Dibujo Técnico.
De este modo, el proyecto propone desarrollar diversas
capacidades como experimentar y potenciar la interdisciplinariedad en
la experiencia de enseñanza aprendizaje, fomentar y fortalecer el
trabajo en equipo de los involucrados, ubicar a los estudiantes en el
centro y como actores principales del proceso, y aplicar saberes
previos en actividades auténticas.
ACTIVIDADES AUTéNTICAS
El diseño y desarrollo de este proyecto implica llevar a
cabo diversas actividades auténticas, que consisten en:
· El diseño del sistema de riego: jornada de apreciación
del espacio de la sección “con otros ojos”, con el propósito de
observar, reflexionar, calcular y, obtener preguntas para investigar e
intentar aplicar las ideas.
· La realización de planos: diseño del sistema a través
de croquis de distintas alternativas del tendido de cañerías y
aplicadores de agua, considerando los costos y el uso diferenciado del
agua según las especies, entre otros factores
· La investigación comercial: consulta sobre alternativas
de materiales y presupuestos disponibles, según las especificaciones
técnicas requeridas por el diseño del ramal de riego.
· El reciclado de componentes informáticos y eléctricos:
recuperación de piezas de electrodomésticos y equipos informáticos
dañados para “rescatar” las piezas que podrían utilizarse en la
automatización del sistema de riego.
· La programación: idear una programación aplicada al
sistema de riego.
· Revisión y acondicionamiento del tendido eléctrico y de
la red de wifi de la escuela: para implementar un sistema de monitoreo
y ejecución remota del sistema de riego.
· Desarrollo de un método de purificación del agua para
su optimización para el riego: toma de muestras de agua y análisis,
para comparar los resultados con valores óptimos y evaluar métodos de
tratamiento.
ENCUENTROS DE TRABAJO Y CAPACITACIóN
El proyecto se puso en marcha en julio, cuando iniciaron
los encuentros destinados a recuperar conocimientos previos y
profundizar saberes.
Se comenzó por analizar las problemáticas que atraviesan
las secciones de la escuela para agruparlas en ejes y organizar los
equipos de trabajo. Después, tuvieron lugar los encuentros con los
docentes a cargo del armado y/o reacondicionamiento del sistema de
riego, el tratamiento del agua y la automatización y robótica.
También hubo capacitaciones con profesionales invitados:
“Calidad del agua” fue el tema desarrollado por Elbio Donnet, regente
de planta en la sección agrícola de Wöhr Química; “Electricidad
básica” fue una capacitación que brindó el docente de la EAGG-UNL,
Nazareno Rocco; el Dr. Roberto Marano, docente de la FCA-UNL abordó
los “Sistemas de riego”, mientras que las nociones de “Robótica”
fueron motivo del encuentro que estuvo a cargo del egresado de la
EAGG-UNL, Ingeniero Mecatrónico Agustín Bernardi.
FORTALECIENDO LA ESCUELA SECUNDARIA
La Escuela Granja participa del programa “Fortalecimiento
de la Escuela Secundaria”, una propuesta del Ministerio de Educación
de Santa Fe para las agrotécnicas de la provincia.
En este marco, por la EAGG se estableció un Equipo
Estratégico Escolar conformado por directivos y docentes referentes en
cada una de las áreas estratégicas sobre las que recibieron
capacitación: Natalia Henzenn en Matemática, Florencia Taramelli en
Lengua, Dolores Pizarro en ABP con foco en STEM (Ciencia, Tecnología,
Ingeniería y Matemática) y Claudia Alonso en Robótica Educativa
aplicada a los ABPs.
Además, el Aprendizaje Basado en Proyectos (BPA)
orientado al agro, con inclusión de tecnología, es otro componente del
programa por el cual surgió la propuesta del proyecto
interdisciplinario /Agua de calidad y riego eficiente en “La Granja”./
La aplicación de este proyecto resulta “muy
enriquecedora, no sólo por la realización del sistema de riego, sino
por la experiencia de una metodología de enseñanza/aprendizaje
diferente a la empleada tradicionalmente, que se pretende sostener más
allá del plazo de la capacitación” aseguran desde la Escuela de
Agricultura, Ganadería y Granja de la UNL.
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