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En Rafaela
UNL, INTA Y CREA PRESENTAN LA JORNADA DE LECHERíA A CAMPO
/El acto de presentación se desarrollará el viernes 9 de
septiembre a las 15 en la sede de INTA Rafaela (Ruta 34, KM 227).
Participarán autoridades de UNL, INTA y CREA Santa Fe Centro./
La ciudad de Rafaela será escenario para la presentación oficial de la
Jornada de lechería a campo que se organiza en el marco del Proyecto
Nuevo Tambo Roca. Será mediante una conferencia de prensa que se
concretará el viernes 9 de septiembre, a las 15, en la sede de INTA en
esta localidad (Ruta 34, KM 227).
El lanzamiento será protagonizado por el rector de la Universidad
Nacional del Litoral, Enrique Mammarella; por el director de INTA
Rafaela, Jorge Villar; y por el representante de CREA, Alfredo Fassi.
En esta instancia se brindarán detalles sobre la nueva edición de esta
iniciativa que se concretará el 6 de octubre en Roca, Santa Fe.
PROYECTO NUEVO TAMBO ROCA
Desde hace 4 años, INTA, la Universidad Nacional del Litoral y CREA
Santa Fe Centro gestionan en forma conjunta el Proyecto Nuevo Tambo
Roca.
El Tambo Roca tiene la particularidad de ser representativo de los
tambos argentinos, ya que se maneja como un tambo comercial que se
auto financia y se encuentra sobre 100% de tierra alquilada. En Roca,
se implementan y evalúan dos sistemas lecheros que difieren en el
biotipo animal (Holstein y Cruza Holstein x Jersey) bajo un sistema de
alimentación pastoril con suplementación.
El proyecto surge por el interés de tres instituciones -INTA, UNL y
CREA- para responder conjuntamente a preguntas del sector productivo,
generar información y mostrar sistemas lecheros social, ambiental y
económicamente sustentables, que sean adoptables por un gran número de
productores.
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