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Vinculación
Innovatón solidario: se entregaron 15 mil raciones de
alimentos nutritivos
/Las donaciones de raciones de alimentos de la Planta de Alimentos
Nutritivos de la UNL fueron destinadas a las seis organizaciones
seleccionadas por los equipos ganadores del Innovatón Solidario UNL
2021. Un concurso de ideas innovadoras para proponer soluciones a
demandas sociales./
Cada uno de los equipos emprendedores ganadores del
Innovatón Solidario[1] de la Universidad Nacional del Litoral (UNL)
tuvo la posibilidad de elegir una institución social que resultara
beneficiaria de raciones de alimentos de alto valor nutricional. En
total, fueron donadas 15 mil raciones de alimentos producidos en la
Planta de Alimentos Nutritivos de la UNL. Entre las que había guiso de
lentejas, guiso de fideos y arroz cuatro quesos. Las organizaciones
seleccionadas están localizadas en la ciudad de Santa Fe y
Reconquista. Se trata de Actitud Solidaria, Acupa, Merendero “Los
Pekes”, Cáritas Santa Fe, Banco de Alimentos Santa Fe y Merendero
Pancitas Llenas.
Las raciones fueron adquiridas con el apoyo de empresas localizadas en
el Parque Tecnológico del Litoral Centro (PTLC), el Banco Credicoop,
el Grupo Telefé y la Universidad.
Esta segunda edición del concurso se llevó a cabo del 15 al 18 de
junio y fue organizado por la UNL, a través de la Secretaría de
Vinculación y Transferencia Tecnológica en conjunto con el PTLC. Se
trató de un desafío virtual en equipos con el objetivo de generar
soluciones a diversas necesidades de alto impacto social. “Este
concurso fue una instancia de índole multicultural, ya que
participaron 13 equipos con integrantes de 4 países diferentes
(Argentina, Brasil, Paraguay y México). Los mismos fueron asesorados
por 20 especialistas y 8 tutores de Argentina, Brasil y España,
quienes acompañaron el desarrollo de las ideas”, comentó Javier
Lottersberger, secretario de Vinculación y Transferencia Tecnológica
de la casa de estudios. “El objetivo del encuentro, además de generar
soluciones para problemáticas puntuales, es juntar alimentos para
donar y hoy estamos muy contentos porque fue posible hacer realidad
esta entrega de los comestibles”, agregó.
Norberto Nigro, presidente del PTLC, durante la jornada de entrega
contó que “Este concurso es una buena estrategia de inteligencia
colaborativa y comunitaria, poniendo todas las cabezas al servicio de
una idea o proyecto y de tratar de buscar la mejor solución para eso.
El Parque tiene muchas empresas y mentores que pueden aportar. Creemos
que pensar el problema entre todos permite lograr un mejor resultado”.
Cabe destacar que, dado el impacto positivo a nivel social, el evento
fue declarado de interés municipal por el Concejo Municipal de Santa
Fe.
ACTORES DE DISTINTOS SECTORES ASOCIADOS PARA EL BIEN COMúN
Diferentes actores convergieron en el Innovatón con una fuerte
conciencia de solidaridad y responsabilidad social; un compromiso por
promover y contribuir, de forma activa y voluntaria, a mejorar la
calidad de vida. Integrantes del mundo académico (estudiantes,
docentes y gestores) llevaron adelante el concurso, empresas e
instituciones apoyaron y asesoraron a los equipos participantes y las
organizaciones civiles recibieron las raciones de alimentos nutritivos
y se ocuparán de su distribución.
La entrega de los productos de la Planta de la UNL se realizó el 6 de
agosto, con una visita a las sedes de las distintas organizaciones,
quiénes comentaron en la instancia la importante labor comunitaria que
realizan. Es así que en el Merendero Los Pekes, contaron que tienen
una copa de leche donde cuatro voluntarias preparan más de 150
raciones de alimentos en diferentes tardes. Una de sus integrantes,
Sofía Mauti, de 25 años, agradeció las donaciones y comentó la
importancia de estos espacios para el barrio Fonavi, tanto por la
nutrición a los niños y niñas como por el gran trabajo de contención
que realizan. Fueron seleccionados por el equipo participante Lucaro.
En la misma línea, Monica Cavallero de Ringas coordinadora del Banco
de Alimentos de Santa Fe, explicó la importancia del trabajo solidario
y comentó que ellos se dedican a recuperar alimentos que han pedido su
valor comercial pero no nutricional para luego distribuirlo entre 115
organizaciones sociales de la ciudad de Santa Fe, y del norte
provincial. También brindan asistencia a cerca de 12.500 personas.
“Los bancos de alimentos rescatamos, organizamos y distribuimos
alimentos. En lo que va del año rescatamos 190.000 kg de productos que
son aproximadamente 80.000 platos de comida” declaró la coordinadora.
Nosotros conformamos una red que nuclea a 18 bancos de alimentos de
Argentina. “Estas donaciones se van a entregar a todas las entidades
sociales que tenemos conformando combos con otros comestibles”,
agregó. El equipo participante que los seleccionó fue PBF Nutrientes.
La organización Actitud Solidaria de Santa Fe, seleccionada por el
equipo participante Moov, está conformada por un grupo de voluntarios
que brinda alimentos, abrigo y contención a personas en situación de
calle. Preparan todos los días más de 90 porciones.
También recibió productos la Asociación de Cuidados Paliativos (Acupa)
del Hospital Iturraspe, que fue recomendada por el equipo participante
LiquidOK; y Cáritas Santa Fe que fue señalada por el grupo
participante Circuito Eco Social. Asimismo, estudiantes integrantes
del equipo InnovaTeam escogieron al merendero Pancitas Llenas, ubicado
en la ciudad de Reconquista, el que próximamente recibirá su parte de
las donaciones.
SOBRE EL INNOVATóN SOLIDARIO UNL
El Innovatón es un concurso donde la creatividad y la innovación son
puestas a prueba a beneficio del bienestar social. Colaboraron con
esta iniciativa: el Banco Credicoop, Telefé – Santa Fe y las empresas
Acronex; Lipomize; Nanotek; PPST, Zelltek; Horian Carbonfe; Zoovet;
Ingeap; Rock River Laboratory; Clorar; Diagramma; Científica Berdat;
Biotecnofe; Precission; y Azchrum; todas vinculadas al Parque.
Asimismo se contó con el apoyo de FUL – Federación Universitaria del
Litoral, Fundación INCOTEDES – Jujuy, Incubadora INCAus, ADERR –
Agencia de Desarrollo Región Rosario, UNNOBA – Universidad Nacional
del Noroeste de Buenos Aires, UNCAUS – Universidad Nacional del Chaco
Austral, Fundación INICIATIVA, Fundación Integrar para la RSE,
Fortalecer Asociación Civil, Incubar UNTDF, Minerva Incubadora UNLP,
INICIA Comunidad de Emprendedores, UVT FRCU – UTN Concepción del
Uruguay – Entre Ríos, La Turbina Ventures, UCASAL – Universidad
Católica de Salta, Impulso UTN – Facultad Regional Bahía Blanca,
Incubadora de Empresas UCP – Universidad de la Cuenca del Plata,
IncuUBAgro – Facultad de Agronomía Universidad de Buenos Aires,
Dirección Producción Municipalidad de San Cayetano, Universidad
Federal de Río Grande del Sur – Brasil, Facultad de Ciencia y
Tecnología, Sede Concepción del Uruguay Universidad Autónoma de Entre
Ríos y Parque de Innovación Bs. As.
Para revivir las charlas y conocer las propuestas de los proyectos
ganadores se puede ingresar en www.unl.edu.ar/innovatonsolidario[2]
Descargar fotos:
https://www.unl.edu.ar/noticias/news/download/66120
https://www.unl.edu.ar/noticias/news/download/66116
https://www.unl.edu.ar/noticias/news/download/66118
https://www.unl.edu.ar/noticias/news/download/66119
https://www.unl.edu.ar/noticias/news/download/66117
https://www.unl.edu.ar/noticias/news/download/66115
https://www.unl.edu.ar/noticias/news/download/66113
https://www.unl.edu.ar/noticias/news/download/66111
(Descargar video)
Estimados periodistas y productores
Del siguiente link podrán descargar material audiovisual
sobre la actividad con declaraciones de Javier Lottersberger,
secretario de Vinculación y Transferencia Tecnológica de la UNL; María
Verónica Godoy, directora de Administración del PTLC; Martín Mónaco de
Fundación Actitud Solidaria, y Silvia Rivera de D´Amico, presidenta de
ACUPA:
https://we.tl/t-Tqp5pGQ5hE
Para concretar la descarga es necesario copiar el link y
pegarlo en la barra de navegación de cualquier programa navegador de
internet. Una vez abierto el video, seleccionar “Descargar” en la
barra superior. Así comenzará a descargarse el video en el equipo con
una resolución óptima para televisión.
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UNIVERSIDAD NACIONAL DEL LITORAL
Dirección de Comunicación Institucional
0342-4571209 Int. 130 / prensa(a)unl.edu.ar
Vínculos:
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[1]
https://www.unl.edu.ar/noticias/news/view/innovat%C3%B3n_solidario_y_mult...
[2] http://www.unl.edu.ar/innovatonsolidario
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