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Hábitos saludables
Acciones para promover la educación alimentaria nutricional
*El rector de la UNL y la ministra de Educación firmarán un convenio
específico para trabajar conjuntamente en el Plan Alimentario provincial.
Será este martes 25 de agosto a las 13, en el Rectorado de la UNL (Bv.
Pellegrini 2750).*
Las máximas autoridades del Ministerio de Educación de Santa Fe y de la
Universidad Nacional del Litoral (UNL) celebrarán un acuerdo específico
para desarrollar acciones en conjunto, tendientes a mejorar los hábitos
alimenticios de la población escolar.
La firma del convenio se realizará el martes 25 de agosto, a las 13, en el
Rectorado de la UNL, con la presencia del rector Albor Cantard y la
ministra Claudia Balagué.
A partir de la vigencia de este convenio, ambas entidades trabajarán
articuladamente en el Plan Alimentario que impulsa el Ministerio de
Educación, mediante la promoción del aprendizaje de hábitos alimentarios
saludables. En este sentido, elaborarán materiales didácticos-lúdicos, y
diseñarán actividades de capacitación para implementar en las escuelas.
Por su parte, la Universidad desarrollará, a través de la Planta de
Alimentos Nutritivos, nuevas líneas de investigación sobre productos
alimenticios que cumplan con los requerimientos nutricionales para la
población escolar, a los fines de sostener y aportar a la consolidación del
Programa Alimentario del Ministerio de Educación
Para contribuir a esas investigaciones, Educación brindará apoyo técnico y
logístico en cada una de las escuelas donde se desarrollen las
investigaciones.
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*UNIVERSIDAD NACIONAL DEL LITORAL*
Dirección de Comunicación Institucional
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