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5 de junio - Día del Ambiente
Los microplásticos: una amenaza para la salud y el ambiente
/Halladas en diversos órganos humanos, las partículas de
plástico menores a 5 milímetros están presentes en alimentos, aire,
agua y suelo. Un proyecto en Red, financiado por la UNL y la provincia
de Santa Fe estudia su impacto en la salud y el ambiente./
El Día Mundial del Ambiente fue establecido por la
Asamblea General de las Naciones Unidas en 1972 y este año el lema
elegido por el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente
(PNUMA) es “Unidos contra la contaminación plástica”.
Es en este sentido, que desde la UNL se busca visualizar
la importancia de cuidar el entorno natural y la salud humana. Pero,
¿qué son los microplásticos?, ¿cómo afectan nuestro organismo?, ¿cómo
y por qué contaminan el ambiente?, ¿la regulación jurídica representa
una solución posible?
Para responder a estas preguntas, la UNL convocó a las
expertas María Mercedes Milesi, docente de la Facultad de Bioquímica y
Ciencias Biológicas (FBCB-UNL) e investigadora del ISAL (UNL-CONICET);
María Rosa Repetti, docente de la Facultad de Ingeniería Química
(FIQ-UNL) e investigadora del Programa de Investigación y Análisis de
Residuos y Contaminantes Químicos (PRINARC-FIQ-UNL); Cristina Zalazar,
docente de la Facultad de Ingeniería y Ciencias Hídricas (FICH-UNL) e
investigadora del INTEC (UNL-CONICET) y a Valeria Berros, docente de
la Facultad de Ciencias Jurídicas y Sociales (FCJS-UNL) e
investigadora del CONICET.
EL PROBLEMA
“El cambio climático y la contaminación ambiental
constituyen dos de los desafíos más apremiantes de la actualidad”,
sostuvo Mercedes Milesi y añadió: “La acumulación en el ambiente de
microplásticos (MPs) y aditivos empleados en su manufactura emerge
como una preocupación creciente, debido a su ubicuidad y a su
potencial impacto sobre la salud humana y los ecosistemas”.
“El plástico es un material que se ha vuelto
imprescindible en la vida cotidiana moderna, alcanzando una producción
mundial de más de 400 millones de toneladas anuales en 2022. Entre los
diversos tipos de plásticos, se destaca el polietileno (PE) como uno
de los más utilizados a nivel mundial, debido a su versatilidad, bajo
costo y propiedades físico-químicas favorables”, indicó María Rosa
Repetti y prosiguió: “El término ‘microplástico’ (MPs) se acuñó en
2004, refiriéndose a partículas de plástico de menos de 5 milímetros
(un grano de arroz tiene 6 milímetros) que contienen polímeros y
aditivos”.
“El polietileno (PE) es uno de los plásticos más
utilizados mundialmente. Su degradación genera MPs (<5mm) que juntos
con aditivos como el bisfenol F (BPF) representan contaminantes
emergentes”, explicó Cristina Zalazar.
“El problema radica en que la presencia de
‘microplásticos’ se ha documentado en prácticamente todos los
ecosistemas del planeta desde las profundidades de los océanos, ríos y
lagos hasta la atmósfera. Asimismo, se ha señalado a los MPs como un
riesgo emergente para el sistema terrestre, encontrándose presentes en
diferentes cultivos extensivos y suelos destinados a la obtención de
agua para consumo, así como en sistemas de filtración de aguas
residuales”, remarcó Milesi y agregó: “Si bien, su impacto en la salud
humana aún se está investigando, la evidencia ya muestra acumulación
en órganos como pulmones, hígado y riñones, además de haberse
detectado en placenta y leche materna”. “Existe, además, evidencia
sólida de su impacto negativo sobre la biodiversidad y los
ecosistemas”, destacó Zalazar.
“Los microplásticos representan una amenaza significativa
porque son ubicuos, es decir, están presentes en todos los sistemas,
tanto acuáticos como terrestres. Son altamente persistentes,
bioacumulables y potencialmente tóxicos. Como así también, actúan como
“caballo de Troya”, ya que transportan contaminantes peligrosos como
metales pesados, plaguicidas y compuestos orgánicos persistentes. Su
tamaño microscópico les permite penetrar en una amplia variedad de
organismos, afectando la fauna silvestre y aumentando nuestra
exposición a estos contaminantes”, enfatizó Repetti.
“En resumen, los ‘microplásticos’ no solamente perjudican
a especies individuales, sino que alteran el equilibrio de ecosistemas
enteros y representan un riesgo potencial para la salud humana, por lo
que su estudio, regulación y mitigación son una prioridad urgente”,
concluyó Repetti.
EL ESTUDIO
El objetivo del estudio consiste en “investigar de manera
integral la problemática de los microplásticos (MPs) y sus aditivos
plastificantes, con énfasis en el polietileno (PE) y el bisfenol F
(BPF), mediante un enfoque multidisciplinario, que busca generar
conocimiento científico y aportar soluciones prácticas para mitigar el
impacto de estos contaminantes emergentes sobre la salud humana y los
ecosistemas”, expresó María Mercedes Milesi, directora del proyecto de
investigación CTI en Red: “Contaminación por microplásticos y
aditivos: impacto en salud reproductiva, biorremediación y métodos
analíticos verdes. Un abordaje integral”.
La convocatoria UNL-Santa Fe proyectos CTI en Red es
fruto del trabajo conjunto entre la Secretaría de Ciencia, Arte y
Tecnología de la UNL y la Agencia Santafesina de Ciencia, Tecnología e
Innovación (ASACTEI).
El proyecto está conformado por docentes e investigadores
de tres unidades académicas de la UNL: FBCB, FICH y FIQ.
Concretamente, participan el Laboratorio de Endocrinología y
Carcinogénesis del Instituto de Salud y Ambiente del Litoral (LEC,
ISAL, FBCB, UNL-CONICET), el Laboratorio de Ecotoxicología (FBCB,
UNL), el Grupo de Procesos Biológicos en Ingeniería Ambiental (GPBIA,
FICH), el Grupo de Tecnologías Ambientales (INTEC, UNL-CONICET), el
Programa de Investigación y Análisis de Residuos y Contaminantes
Químicos (PRINARC, FIQ-UNL) y el Instituto de Química Aplicada del
Litoral (IQAL, FIQ, UNL-CONICET).
“Los objetivos se enmarcan en tres grandes líneas de
investigación. En primer lugar, buscamos determinar si los
microplásticos y sus aditivos plastificantes, como el bisfenol F,
representan una amenaza para la salud reproductiva y el desarrollo
fetal”, aseguró Milesi.
“En segundo término, el desafío es diseñar métodos de
biorremediación de suelos contaminados con microplásticos. Por
ejemplo, los que se generan por la presencia de la gran cantidad de
microbasurales que existen en nuestra ciudad y por el uso de plásticos
en la cobertura de cultivos hortícola”, aseveró Zalazar.
“Por último, proponemos desarrollar y validar
metodologías analíticas alineadas con los principios de la química
analítica verdes, es decir, respetuosas con el medio ambiente, para la
detección y cuantificación de microplásticos y aditivos en muestras
biológicas y ambientales. Nuestro objetivo es reducir el impacto
ecológico asociado a los métodos tradicionales, mediante el uso de
solventes menos tóxicos y la optimización de los tiempos de análisis,
sin comprometer la sensibilidad ni la precisión de los resultados”,
describió Repetti.
.“Cada equipo de investigación cuenta con una sólida
trayectoria en su área, y experiencia previa en trabajos
colaborativos. Lo interesante es que al unir nuestras capacidades,
logramos una mirada integral sobre el problema de la contaminación por
microplásticos y sus aditivos: desde su presencia en el ambiente y sus
efectos en la salud, hasta el desarrollo de estrategias para reducir
su impacto”, expresó Milesi.
POSIBLES ALTERNATIVAS
“Por supuesto, que hay alternativas y es posible
encontrar soluciones. Se necesita un enfoque multidisciplinario,
coordinado y global que combine innovación, regulación, educación y
cambios en el consumo”, indicó Zalazar.
“Una de ellas es reducir el uso de plásticos de un solo
uso y fomentar el desarrollo de materiales biodegradables o
compostables. También, es clave mejorar la gestión de residuos,
promover el reciclaje y avanzar hacia un modelo de economía circular,
donde los productos sean diseñados para reutilizarse”, puntualizó
Zalazar.
“Los gobiernos y las empresas tienen un rol fundamental
en esta transformación, impulsando regulaciones y estrategias
innovadoras. El cambio requiere, además, del compromiso de toda la
sociedad, desde pequeñas acciones individuales hasta la implementación
de políticas públicas junto a controles más estrictos. Solamente con
un enfoque integral y colaborativo, que involucre a todos los actores,
podremos reducir significativamente la contaminación plástica y
proteger nuestro planeta para las futuras generaciones”, finalizó
Milesi.
EL DATO: SOLUCIóN JURíDICA
En línea de continuidad a lo expresado por Zalazar,
Repetti y Milesi, Berros afirmó: “En general, cuando hablamos de
problemas socioambientales es difícil plantear que las soluciones
pueden brindarse sólo a través de la aprobación de una norma sobre la
temática”.
“La sanción de una ley configura un aspecto relevante
pero no es el único, sino que integra un conjunto de medidas que es
importante considerar a la hora de buscar soluciones a los grandes
desafíos ambientales actuales”, continuó Berros.
“En este sentido, el hecho de discutir y apoyar la
sanción de una nueva ley sobre este tema requiere ser acompañado por
el robustecimiento del debate público sobre un problema creciente, así
como a través del diseño de políticas públicas que implementen formas
de gestionar el tema que sean adecuadas al contexto en que se
aplican”, ejemplifica Berros.
Descarga de material audiovisual con declaraciones de
María Mercedes Milesi docente FBCB e investigadora de ISAL (UNL -
CONICET), María Rosa Repetti docente FIQ e investigadora de PRINARC y
de Cristina Zalazar docente FICH e investigadora INTEC (UNL - CONICET):
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