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Fertilizante
Logran buenos rindes de maíz con efluentes de tambo
*Los residuos de las vacas son un poderoso compuesto de nutrientes con el
que investigadores de la UNL lograron un 15 por ciento más de producción.*
Un tambo de cien vacas genera por día unos 6 mil litros de efluentes que se
disponen en fosas, desechos con los cuales investigadores de la Universidad
Nacional del Litoral (UNL) proponen fertilizar el campo. Una experiencia
concreta permitió obtener rendimientos de maíz un 15 por ciento mayores que
los logrados sin las aplicaciones.
“Nuestro objetivo fundamental era usar los residuos del tambo como abono
orgánico, porque todas las eyecciones de los animales poseen nutrientes que
salen del suelo, que luego pasan a las plantas y finalmente son consumidos
por las vacas. Devolvemos esos nutrientes al campo, con lo cual tratamos de
hacer un sistema lo más sustentable posible”, explicó Sebastián Gambaudo,
del departamento Ciencias del Ambiente de la Facultad de Ciencias Agrarias
(FCA) de la UNL.
Se trata de una experiencia realizada con el INTA Rafaela en un
establecimiento ubicado en la localidad de Lehmann, al norte de la ciudad
de Rafaela. “Los resultados fueron satisfactorios”, manifestó.
*Efluentes*
La fertilización se realizó sobre maíz de segunda destinado a silo: “Se
usaron los efluentes del mismo establecimiento, que surgen de la limpieza
del corral de ordeñe, que contienen estiércol y orina, y que se disponen en
fosas”, indicó.
Luego de analizar los desechos los aplicaron al suelo antes de la siembra
del maíz en distintas dosis, con el fin de evaluar la residualidad: “Parte
de esos nutrientes los toma el cultivo, pero el objetivo es que también
quede una parte en el suelo”, contó.
“Previamente se aplicó un fertilizante, porque hicimos siembra directa, que
implica la no remoción del suelo y, por consiguiente, que haya una
fertilidad actual muy baja. De ese modo, las semillas que ponemos tienen
todo lo necesario para arrancar. El resto de los nutrientes llega por medio
del abono con residuos”, apuntó.
*Maíz*
El especialista acotó que la experiencia se realizó en maíz porque se trata
de un cultivo que responde bien a algunos componentes de los residuos como
el nitrógeno. “Sin embargo, se puede abonar cualquier siembra. Hay
experiencias con soja y en alfalfa,”, ejemplificó.
“Por medio de muestreos, evaluamos la cantidad de materia seca obtenida.
Observamos incrementos muy interesantes de maíz para silo, que es destinado
a alimento para vacas, cercanos al 15 por ciento. Además, es interesante el
trabajo, porque el mayor rendimiento se logró con un producto que ya se
encontraba en el mismo campo, no hubo una compra extra”, recordó.
A la vez, argumentó que este tipo de fertilización también se funda en el
cierre de un ciclo, de que los residuos vuelvan al campo. “Son nutrientes
que estaban en el suelo, que le quitamos al generar materia verde, y que
finalmente le devolvemos”, anotó.
Gambaudo dijo por último que los desechos que se acumulan se pueden extraer
una vez por semana de las fosas por medio de máquinas especiales: “Son
herramientas baratas que no precisamente deben estar en cada tambo, sino
que se pueden comprar entre dos o tres vecinos”, finalizó.
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