[UNL] ¿Cerebro o corazón? El amor analizado por la ciencia
by Prensa Institucional UNL
UNL
14 de febrero
¿Cerebro o corazón? El amor analizado por la ciencia
Una investigadora de la Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas de la UNL explica las reacciones químicas que se desencadenan en el cerebro de las personas que se enamoran.
Llega febrero y la ciudad se ve invadida por una marea de corazones rojos que nos recuerdan que a mitad de mes se celebra San Valentín, el día de los enamorados. Pero el órgano que poetas y artistas asocian con el amor desde tiempos inmemoriales tiene poco que ver con ese sentimiento. Al menos eso sostienen varios estudios científicos que ubican al cerebro como el gran responsable de provocar mariposas en el estómago, desmayos, mejillas coloradas y demás efectos que dicen sentir quienes se enamoran loca y perdidamente de otras personas.
"El cerebro tiene que ver con todo lo que nos pasa, y sin dudas influye en las relaciones amorosas", explica Jorgelina Varayoud, bioquímica de la Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas (FBCB) de la Universidad Nacional del Litoral (UNL) e investigadora del Conicet. "En las personas enamoradas determinados circuitos cerebrales se ponen en funcionamiento y se desencadenan reacciones químicas. Diferentes estudios científicos muestran, de manera novedosa, que existen zonas del cerebro que se activan y sintetizan sustancias específicas, cuando se está enamorado".
Uno de estos estudios es el que llevó adelante Helen Fisher, antropóloga biológica de la Universidad de Rutgers en Estados Unidos, autora de la idea del "cerebro enamorado". Fisher identificó a tres sustancias químicas del cerebro, la dopamina, norepinefrina y serotonina, que juegan un rol muy importante en la pasión romántica. Estas sustancias son neurotransmisores, tienen la función de transmitir información de una neurona a otra en el sistema nervioso.
Cerebros "enamorados"
Realizando estudios de imágenes de cerebros "enamorados" se determinó que dos regiones cerebrales son muy activas en relación con este sentimiento. Una se define como el núcleo caudado, y controla las sensaciones de placer y la excitación sexual; la otra es el área tegmental ventral (ATV en inglés) donde se encuentran células que producen dopamina. Varayoud explica que la dopamina en grandes cantidades, además de aumentar el nivel de testosterona, la hormona del deseo sexual, está asociada con una gran capacidad de concentración, euforia y dependencia, que son síntomas de adicción. "El cerebro enamorado fabrica además otras sustancias como norepinefrina, que produce euforia y pérdida del apetito y bajos niveles de serotonina que genera la necesidad de estar con el ser amado".
Por estas reacciones se compara al amor con una droga ya que activa la producción de sustancias en el cerebro asociados al placer. "Cuando nos damos un beso, por ejemplo, los labios envían rápidamente señales a nuestro cerebro y en cuestión de segundos un aumento de norepinefrina te hace sentir como si descendieras a toda velocidad una montaña rusa, sudas y tu pulso se acelera. Con el beso también se libera dopamina, hormona relacionada con el sentimiento de euforia y de adicción. Bajo el efecto de la dopamina, nos cuesta dormir e incluso perdemos el apetito", indica la investigadora.
Efectos en el tiempo
A pesar de las sensaciones placenteras que provoca, el efecto de la dopamina no suele perdurar en el tiempo. Varayoud explica que el estado de "embriaguez amorosa" inicial no es sostenible en el tiempo y que los científicos coinciden en que ningún organismo sería capaz de soportar tal éxtasis de forma permanente. Sin embargo, aunque la excitación tienda a relajarse, el amor de una pareja sí puede perdurar.
"En el año 2011, se publicó un estudio titulado "Correlaciones neuronales del amor intenso de larga duración", que fue el primero en investigar las implicaciones que tiene este tipo de amor duradero en el sistema nervioso".
Los investigadores del Departamento de Psicología de la Universidad Stony Brook en Nueva York seleccionaron a diez hombres y siete mujeres casados durante una media de 20 años. A todos ellos les sometieron a una resonancia magnética, y dentro del escáner les mostraron imágenes de sus parejas, de amigos íntimos, de familiares cercanos y de parientes lejanos.
"Los resultados --explica Varayoud-- mostraron que cuando veían la imagen de su pareja, su cerebro se comportaba de forma similar al de las personas recién enamoradas, al activarse las regiones que fabrican dopamina, situadas principalmente en el área ventral tegmental. Además, también se excitaban las regiones asociadas con el apego maternal y la amistad".
Para la investigadora, que la dopamina tuviera un papel importante en esta fase fue sorprendente porque esta hormona es la responsable de la euforia, tan común en el comienzo de las relaciones, y es un neurotransmisor que regula el sistema de recompensa, encargado de que respondamos a estímulos que causan placer o desagrado.
Ya se trate del principio o tras varios años de relación amorosa, las investigaciones científicas demuestran que el cerebro tiene mucho, quizás todo, que ver en lo que siente una persona enamorada y que el amor, más que un sentimiento, es un complejo entramado de reacciones químicas.
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[UNL] Breves UNL - 7 de febrero de 2014
by Prensa Institucional UNL
UNL
Santa Fe, 7 de febrero de 2014
Breves UNL
Becas de estudio 2014
Los ingresantes y estudiantes de las carreras de grado y pregrado presenciales de la UNL así como los alumnos de las Escuelas Industrial Superior; Agricultura, Ganadería y Granja; y Secundaria de la UNL podrán solicitar las becas de estudio 2014. Los aspirantes y quienes renuevan podrán completar la solicitud de a partir del 10 de febrero a través del sitio www.unl.edu.ar/becas. La entrega de documentación será del 3 al 14 de marzo en Rectorado, por orden alfabético. Informes: (0342) 4555512 de 9 a 18 - becas(a)unl.edu.ar.
Tecnicatura en Poscosecha de Granos
Está abierta la inscripción a la Tecnicatura Universitaria en Poscosecha de Granos y Semillas, que dictará la FCA-UNL. Se trata de una propuesta presencial cuya gestión académica, administrativa y financiera se realiza a través del Campus Virtual UNL. La inscripción cierra el 14 de febrero. Esta carrera se dicta en convenio con la Bolsa de Comercio de Santa Fe. Informes: www.unlvirtual.edu.ar.
Hidrollanuras 2014
Hasta el 16 de febrero hay tiempo para enviar resúmenes al 2º Congreso Internacional de Hidrología de Llanuras. Se llevará a cabo del 23 al 26 de setiembre en la UNL, bajo el lema "El manejo hídrico-ambiental de las grandes llanuras: un desafío para científicos, profesionales y tomadores de decisión". Informes: www.fich.unl.edu.ar.
Nutrición mineral en cultivos intensivos
La FCA-UNL dictará el 20 y 21 de marzo, 10 y 11 de abril, el curso de posgrado "Nutrición mineral en cultivos intensivos". Los interesados podrán inscribirse ingresando a www.fca.unl.edu.ar. Informes: posgrado(a)fca.unl.edu.ar.
Gestión de capital humano
Organizado por las Facultades de Ciencias Agrarias, y Ciencias Económicas de la UNL se desarrollará el curso "Gestión de Capital Humano en las Organizaciones Agroalimentarias". Se dictará en seis encuentros entre el 27 de febrero y el 11 de abril. El curso será dictado por Andrés Katz y está destinado a gerentes de empresas y dirigentes sectoriales. Informes: www.fca.unl.edu.ar.
Cursos para emprendedores
El 20 de febrero comenzarán los cursos de verano para emprendedores, de la comunidad universitaria y también público en general. El dictado será en el Foro Cultural y la oferta comprende: "Las emociones en acción: Inteligencia Emocional para gestionar tus relaciones"; "Industrias creativas y derechos de autor: un enfoque desde los creadores"; "No me hables. así. Competencias comunicativas para hablar en público"; "Emprender en tiempos vertiginosos. Gestión de proyectos con metodologías ágiles"; "Detectives comerciales: Investigación de mercado para nuevos emprendimientos". Los cursos son arancelados y los cupos limitados. Informes: www.emprendedores.unl.edu.ar.
Capacitación en implantología bucal
La FCM-UNL abrió la inscripción al curso anual "Capacitación en implantología bucal" destinado a odontólogos generales. Las clases inician en marzo, con dictado viernes por la tarde y sábados por la mañana. El curso es arancelado. Informes: extension(a)fcm.unl.edu.ar.
Cátedra José Martí
Se encuentra abierta la 3ª edición de la convocatoria para la presentación de propuestas académicas de la Cátedra Abierta de Estudios Latinoamericanos José Martí, a desarrollarse durante el año académico 2014. El plazo para la recepción de propuestas se extiende hasta el 7 de marzo. Informes: catedraestudioslatinoamericanos(a)unl.edu.ar.
Jornadas de Ciencia Política
El 29 y 30 de mayo tendrán lugar las Segundas Jornadas de Ciencia Política del Litoral, organizadas por docentes y estudiantes de la Licenciatura en Ciencia Política de la UNL. Los resúmenes de trabajos, proyecto de investigación o propuestas de paneles, deberán presentarse hasta el 3 de marzo por correo electrónico: jornadascplitoral(a)gmail.com.
Grasas alimentarias y salud
La FBCB-UNL dictará el curso de Posgrado "Grasas Alimentarias y Salud. Actualización sobre aspectos bioquímicos, nutricionales, herramientas actuales analíticas y recomendaciones" dirigido por Claudio Bernal. Podrán inscribirse graduados de Bioquímica, Licenciados en Biotecnología, Nutrición y otros profesionales de áreas relacionadas a los alimentos, nutrición y Salud. El curso comenzará el 17 de febrero. Informes e inscripción: cbernal(a)fbcb.unl.edu.ar.
Enseñanza de la Historia
Del 17 al 19 de septiembre de 2014 tendrá lugar en la FHUC-UNL las XV Jornadas Nacionales y IV Internacionales de Enseñanza de la Historia, destinadas a docentes de nivel Universitario, Secundario y Primario. Los resúmenes pueden presentarse hasta el 30 de abril. Informes: www.fhuc.unl.edu.ar.
Posgrados
Doctorado y Maestría en Arquitectura
Hasta el 28 de febrero estará abierta la inscripción al Doctorado en Arquitectura, y a la Maestría en Arquitectura que se dictan en FADU-UNL. Informes e inscripciones: (0342) 4575100 int. 206 de lunes a viernes de 9 a 12 y de 17 a 19 - posgrado(a)fadu.unl.edu.ar.
Posgrados en Jurídicas
La FCJS-UNL ofrecerá ocho carreras de posgrado en el primer semestre de 2014. A partir del 10 de febrero se abrirán las inscripciones para las carreras de especialización en Derecho de Daños, Derecho de la Empresa, Derecho Laboral, Derecho Notarial, Registral e Inmobiliario, Doctorado en Derecho y Maestría en Criminología. Informes: posgrado(a)fcjs.unl.edu.ar.
Posgrados en Humanidades
En 2014 la FHUC tendrá una variada propuesta de Posgrado en las áreas de Letras, Música, Educación/Enseñanza, Filosofía y Ciencias Naturales. La oferta de cursos y carreras está disponible en www.fhuc.unl.edu.ar.
Doctorado y Maestría en Administración Pública
Se encuentra abierta la convocatoria a postulantes para el ciclo académico 2014-2015 del Doctorado en Administración Pública, carrera conjunta entre la FCE y FCJS de la UNL. También continúa abierta la inscripción a la Maestría en Administración Pública ciclo 2014-2015. Informes: (0342) 4571245 - dap(a)fce.unl.edu.ar - www.fce.unl.edu.ar/magister.
Especialización en Tributación
Está abierta la inscripción a la cohorte 2014-2015 de la Especialización en Tributación que dicta la FCE-UNL. Carrera Acreditada y Categorizada "C" por CONEAU. Informes e inscripción: Moreno 2557 - (0342) 4571180 int 142.
Maestría en Ciencias Veterinarias
La FCV-UNL dictará en 2014 la Maestría en Ciencias Veterinarias 2014. Las inscripciones estarán abiertas hasta el 1 de marzo. Informes e inscripciones: (03496) 420639 int. 260 / 263 - posgrado(a)fcv.unl.edu.ar - maestria(a)fcv.unl.edu.ar.
Posgrados en FBCB
En 2014 la FBCB-UNL dictará los cursos de posgrado: "Espectroscopía de Resonancia Paramagnética Electrónica (EPR). Principios básicos y aplicaciones"; "Introducción a la Biogeografía Evolutiva" e "Introducción a la Biogeografía de la Conservación"; "Estadística Aplicada: Diseño de Experimentos como Herramienta para la Optimización". Informes e inscripción: (0342) 4575215 int. 118 - posgrado(a)fbcb.unl.edu.ar.
Grasas alimentarias y salud
El 17 de febrero comenzará el curso de Posgrado "Grasas Alimentarias y Salud. Actualización sobre aspectos bioquímicos, nutricionales, herramientas actuales analíticas y recomendaciones". Podrán inscribirse graduados de Bioquímica, Licenciados en Biotecnología, Nutrición y otros profesionales de áreas relacionadas a los alimentos, nutrición y Salud. Informes e inscripción: cbernal(a)fbcb.unl.edu.ar.
Concursos, Becas y Pasantías
Convocatoria del Proyecto AMIDILA
El Proyecto AMIDILA (Academic Mobility for Inclusive Development in Latin America) del Programa de Becas Erasmus Mundus, para estudiantes de grado, doctorado y máster, graduados, doctores y staff académico y administrativo de universidades latinoamericanas, convoca a postular movilidades en las áreas: Agricultura; Arquitectura y Urbanismo; Ordenación regional; Ciencias empresariales, Ciencias de la educación; Profesorados; Ingenierías; Tecnología; Geografía; Geología; Derecho; Matemática; Informática; Medicina; Ciencias naturales y sociales. Cierre de inscripción 16 de febrero. Informes: (0342) 4571259 - msegamarchi(a)rectorado.unl.edu.ar.
Becas Fundación Carolina
El Ministerio de Educación de la República Argentina tiene abierta una nueva Convocatoria del Programa de Becas de Posgrado en España para Docentes de Universidades Nacionales. Podrán inscribirse docentes universitarios argentinos que deseen realizar estancias de investigación de 1 a 3 meses en el marco de estudios postdoctorales. Informes: (0342) 4571259.
Programa de Estudios Europeos
Dirigida a la comunidad académica y científica de la UNL que lleve a cabo actividades de investigación y enseñanza en el campo de los estudios europeos o temáticas vinculadas, hasta el 31 de mayo estará abierta la primera convocatoria a presentación de manifestaciones académicas sobre problemáticas europeas para ser realizadas en 2014. Informes: programaestudioseuropeosunl(a)gmail.com.
Concurso docente en ISM
El ISM-UNL llama a concurso de antecedentes y oposición para la cobertura de un cargo de Profesor Adjunto, dedicación simple, con funciones en la cátedra de Historia de la Música. Inscripción del 10 de febrero al 11 de marzo de 2014. Informes: (0342) 4511622/3 int. 103 - academica(a)ism.unl.edu.ar.
Concurso docente en FIQ
Hasta el 28 de febrero estará abierta la inscripción a un concurso ordinario para un cargo de Jefe de Trabajos Prácticos, dedicación exclusiva A, en el área Ingeniería de las Reacciones Químicas del Departamento de Ingeniería Química de la FIQ-UNL. Informes: (0342) 4571164, int. 2575 o 2532.
Otras actividades
Actividades de integración en el Predio
Durante el mes de febrero, en el Predio UNL-ATE continuarán las actividades destinadas a personas con discapacidad. Dirigido a socios y público en general con discapacidad sensorial, física o mental leve, a partir de los 8 años, los encuentros de Predio accesible tienen lugar los martes y jueves, de 17 a 19, y se requiere inscripción previa. Informes: (0342) 4571149.
Teatro en el Foro Cultural
Durante los sábados de febrero, a las 22 se presentará en el Foro Cultural el ciclo "Teatro de la Región - Paraná, Santa Fe, Rosario" organizado por la UNL. El día 8 será el turno de "Nelly & Mike", el sábado 15 "El jardín de los cerezos, suite para cuatro personajes". Mientras que el 22 de febrero se estrenará "Príncipe azul". En todos los casos es la entrada libre y gratuita, con cupos limitados. Informes. (0342) 4571182/83.
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