[UNL] ►(Con enlace) El Coro UNL celebra 50 años de historia
by Prensa UNL
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Paraninfo UNL
El Coro de la UNL celebra 50 años de historia
/El Coro UNL celebra 50 años con un concierto el 22 de
noviembre en el Paraninfo. Bajo la dirección de Alfonso Paz, el
recital recorrerá géneros y estilos de su historia, con la
participación de cantantes y directores actuales y anteriores del
grupo. /
El Coro de la Universidad Nacional del Litoral conmemorará su 50°
aniversario con un concierto el sábado 22 de noviembre, a las 20.30,
en el Paraninfo de la UNL (Bv. Pellegrini 2750, Santa Fe). Bajo la
dirección de Alfonso Paz Demasi, la agrupación ofrecerá un recorrido
por diversos géneros y estilos que marcaron su historia, con la
participación de cantantes y directores de distintas épocas.
CINCO DéCADAS DE VOCES COMPARTIDAS
Fundado en 1975 en el Instituto Superior de Música, el
Coro UNL ofreció su primer concierto el 15 de noviembre de ese año en
el salón de actos de la Escuela Técnica N°1 de Santa Fe, con obras del
Renacimiento español e italiano y canciones populares americanas.
Desde entonces fue dirigido por José Gallo, Oscar Castro, Abel
Schaller y Jorge Céspedes.
En la actualidad, cuenta con cerca de 40 voces bajo la
dirección de Alfonso Paz Demasi y la asistencia de Gabriela Garbarini.
Su repertorio combina expresiones populares de los pueblos americanos
con obras del repertorio clásico.
IDENTIDAD Y LA FUERZA DE CANTAR JUNTOS
Alfonso Paz señala que, a lo largo de cinco décadas, el
Coro UNL ha mantenido viva su identidad gracias al entusiasmo por
cantar juntos, algo que trasciende las partituras. La energía
colectiva y los lazos de amistad que se tejen entre los integrantes
han sido el verdadero motor del grupo.
“Lo social, los viajes, la variedad de repertorios y el
disfrute compartido de cada encuentro han dado forma a una historia
coral tan diversa como entrañable”, explica el director.
Mirando hacia adelante, Paz subraya que el coro sueña con
continuar desarrollando todo aquello que lo hizo crecer: nuevos
repertorios, experiencias que desafíen y enriquezcan, y viajes que
amplíen horizontes y fortalezcan vínculos. “El futuro del coro se
imagina con esa misma pasión por cantar, aprender y compartir”,
concluye.
UN RECORRIDO POR LA HISTORIA DEL CORO
El público podrá sumergirse en un recorrido por distintos
géneros y estilos que reflejan el espíritu del coro a lo largo del
tiempo. Será una noche emotiva, donde muchos volverán a encontrarse
con sus voces y con quienes compartieron años de ensayos, escenarios y
afectos. El concierto será un homenaje a quienes integran actualmente
el coro, a quienes formaron parte y a todos los maestros que marcaron
su huella en la historia del grupo.
ENTRADAS
Las entradas tienen un valor general de $8.000 y pueden
adquirirse en la boletería del Foro Cultural UNL (9 de Julio 2150) o
por WhatsApp al 342 4877660.
Descarga de material audiovisual con declaraciones del director del
Coro UNL Alfonso Paz:
https://wetransfer.com/downloads/f4fa59b81a61e83a2b4df02859535bdf20251111...
Descarga de Imágenes:
https://www.unl.edu.ar/noticias/news/download/113595
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1 mes
[UNL] ►La UNL se suma a la Semana de la Ciencia del CIN
by Prensa UNL
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Del 10 al 15
La UNL se suma a la Semana de la Ciencia del CIN
/Se trata de una iniciativa del Consejo
Interuniversitario Nacional (CIN), a la que la UNL adhiere con
diferentes propuestas de comunicación de la ciencia y el arte, que
tendrán lugar del 10 al 15 de noviembre. /
La Universidad Nacional del Litoral (UNL) participará en la Semana
Internacional de la Ciencia promovida por el Consejo
Interuniversitario Nacional (CIN) con cinco actividades de su
programación: visitas guiadas, cursos y talleres integran la propuesta.
El sábado 15 de noviembre de 17 a 22, tendrá lugar la
actividad “EXPLORANDO EL MUNDO DE LOS ANFIBIOS”, en la Reserva
Ecológica Ciudad Universitaria de la UNL.
El curso propone una introducción al fascinante mundo de
los anfibios, combinando contenidos teóricos y prácticos. A lo largo
del encuentro se abordarán las principales características biológicas
y ecológicas de este grupo, su diversidad y adaptaciones, así como su
importancia en los ecosistemas. Se brindarán herramientas para la
identificación y reconocimiento de especies locales, incluyendo
claves, vocalizaciones, y observación directa en el campo. Además, se
discutirán aspectos relacionados con su conservación y los desafíos
que enfrentan en entornos naturales y urbanos.
La capacitación es abierta a la comunidad y requiere
inscripción previa a: santafe(a)habitatydesarrollo.org.ar, Arancelado.
Cupos Limitados.
VISITA EDUCATIVA EN EL MAC
Asimismo, el martes 11 de noviembre, de 14 a 17 h se
realizará una VISITA GUIADA en el marco de la MUESTRA “TIC TAC”, del
artista visual Carto Mondes y del músico Gabriel de Pedro en las Salas
del Museo de Arte Contemporáneo, Bv. Gálvez 1578, Santa Fe.
Tic tac es un reloj abierto donde la pintura, la música y
la escenografía laten como engranajes de un mismo mecanismo. En esta
experiencia el gesto pictórico se convierte en tiempo y el sonido en
memoria. Carto Mondes despliega su universo neoexpresionista en un
relato donde el instante se estira, vibra y permanece, con música
original del compositor Gabriel de Pedro.
Las visitas educativas pretenden hacer del Museo un
recurso didáctico eficaz que complemente el trabajo educativo en el
aula y contribuya a la formación integral de los alumnos y
estudiantes. Las actividades abordan objetivos y metodologías diversas
según las etapas educativas, que atienden desde la experiencia
sensorial hasta el ejercicio del pensamiento crítico, según el nivel
(inicial, primaria, secundaria y terciario -universitario).
Inscripciones: mac(a)unl.edu.ar
FHUC: CIENCIA EN TERRITORIO
La Facultad de Humanidades y Ciencias (FHUC-UNL) llevará
adelante dos propuestas. Por un lado, el taller: “Ciencia y
Territorio: Contribuciones interdisciplinarias a la calidad de vida y
sostenibilidad ambiental en la provincia de Santa Fe”, a cargo Javier
Gómez y Luciana Regaldo, docentes investigadores del Departamento de
Geografía y Ciencias Naturales de la FHUC-UNL.
La propuesta -destinada a estudiantes y docentes de nivel
medio-, busca comunicar, de manera accesible y participativa, los
resultados de dos proyectos de investigación CAI+D radicados en la
FHUC, orientados al estudio de la calidad de vida en distintos
territorios de la provincia. Esta categoría, que integra dimensiones
socioeconómicas, de servicios e infraestructura, y ambientales,
permite comprender las diversas condiciones de vida de la población y
los desafíos que enfrentan las comunidades locales.
El evento tendrá lugar el lunes 10 de noviembre, de 10 a
12:30h y está destinado a estudiantes y docentes del área de Geografía
y Ciencias Naturales de la Escuela de Educación Secundaria Orientada
N° 530 Fermín Laprade, San Carlos Norte, Santa Fe.
Por otro lado, el miércoles 19 de noviembre, de 12 a 14
h, se realizará un taller de actualización en Ciencias Naturales para
docentes de nivel primaria, a cargo de Silvina Reyes,
docente-investigadora del Departamento de Ciencias Naturales de la
Facultad de Humanidades y Ciencias (FHUC-UNL) y destinado a la Escuela
N.º 6341 “Julio Rubén Cao”, de la ciudad de Santa Fe.
“Las actividades de alfabetización científica se
configuran como una estrategia eficaz para fortalecer la formación
docente, promoviendo el desarrollo de competencias didácticas y el
abordaje crítico y contextualizado de los contenidos científicos a
desarrollar en el aula”, sostienen desde la organización.
Enseñar a pensar científicamente desde edades tempranas
permite a las infancias acceder a modos de razonamiento basados en la
evidencia, fomentando la flexibilidad del pensamiento y, sobre todo,
inculcando en las niñas y en los niños el deseo y la capacidad de
seguir aprendiendo.
TALLER DE “LA MAGIA DE LA QUíMICA”
En el marco de la línea de trabajo “Ciencia Nómada” de la
Dirección de Comunicación de las Ciencias y las Artes de la UNL, el
jueves 13 de noviembre de 10.30 a 12.30 h se realizará el taller
teórico-experimental “La magia de la química” en la Escuela N° 819
"Dr. Simón de Iriondo" de la ciudad de Coronda.
El taller está orientado a estudiantes de 1° a 7° grado y
busca comunicar distintos aspectos de la química a través de
experimentos y demostraciones que pueden parecer fantásticas pero que
develan conceptos de esta ciencia tan relevante en múltiples aspectos
de la vida cotidiana.
La actividad está a cargo de Ramiro Serra (docente
FIQ-UNL, Investigador INCAPE UNL-CONICET), Carolina Revuelta (docente
FIQ-UNL, directora de Comunicación de las Ciencias UNL), Elisabet
Greco (docente EIS-UNL, equipo de Comunicación de las Ciencias UNL) y
Valentina Lizárraga (equipo Comunicación de las Ciencias UNL).
SOBRE SEMANA DE LA CIENCIA CIN
Cada 10 de noviembre, Naciones Unidas conmemora el Día
Mundial de la Ciencia para la Paz y el Desarrollo. La iniciativa
reafirma el rol esencial del conocimiento como motor para construir un
mundo más justo, sostenible y solidario. En ese marco, el Consejo
Interuniversitario Nacional (CIN) invita a participar en la Semana
Internacional de la Ciencia para la Paz y el Desarrollo, una decisión
que promueve el diálogo entre las instituciones universitarias
argentinas y la comunidad local, regional y global, que visibiliza la
contribución de la ciencia, de las artes y de las humanidades a la
cooperación internacional y al bienestar colectivo.
Más info: https://semanadelaciencia.cin.edu.ar/
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1 mes
[UNL] ►(Con enlace) Convertir la observación cotidiana en conocimiento científico
by Prensa UNL
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Ciencia Ciudadana
Convertir la observación cotidiana en conocimiento científico
/La Ciencia Ciudadana es una forma de hacer ciencia en la
que la sociedad participa activamente en las distintas etapas del
proceso científico. Cuatro investigadores de la UNL y el CONICET
relatan lo significativo de la experiencia en el Día Mundial de la
Ciencia para la Paz y el Desarrollo. /
En el marco del Día Mundial de la Ciencia para la Paz y el Desarrollo
la propuesta radica en relatar cuatro ejemplos de investigaciones de
científicos UNL-CONICET que se inscriben en lo que conocemos como
“Ciencia Ciudadana”, concepto que posee más de 30 definiciones
posibles, aunque todas coinciden en resaltar la participación activa
de la población que no se dedica profesionalmente a la ciencia.
“El valor de la ciencia ciudadana radica en incorporar,
respetar y reconocer las experiencias, vivencias y datos que aportan
las personas que viven los problemas que nosotros, normalmente, en las
universidades y centros de Investigación estudiamos”, explicó Virgina
Venturini, docente de la Facultad de Ingeniería y Ciencias Hídricas
(FICH-UNL) e investigadora del CONICET y añadió: “Los desafíos que
plantea esta perspectiva es ‘mantener’ a la gente motivada porque los
tiempos de los estudios científicos no son los mismos que los de las
personas que son parte de estas iniciativas”.
“Lo más valioso de esta perspectiva es el vínculo que se
genera entre los científicos y la comunidad en general en pos de un
objetivo común. En nuestro caso, cuando los pescadores ven el valor
que tiene su conocimiento y participan directamente del proyecto
científico, se transforman en aliados para la conservación de la raya
gigante. Ellos son parte esencial del esfuerzo realizado y nos ayudan
a multiplicar el mensaje en sus comunidades”, sostuvo Diego Martín
Vazquez, investigador del Instituto Nacional de Limnología
(INALI-UNL-CONICET).
En concordancia con esta línea de pensamiento, Andrea
Previtali, docente de la Facultad de Humanidades y Ciencias (FHUC-UNL)
e investigadora del CONICET expresó: “La Ciencia Ciudadana acerca la
investigación a la vida cotidiana y la hace más útil porque cuando la
gente que vive los problemas, en mi caso de salud pública, participan
del proceso de investigación, las soluciones que surgen suelen ser más
realistas y sostenibles”.
“Además, para los investigadores esta perspectiva es muy
valiosa porque en el diálogo de saberes comprendemos mejor el contexto
social y fortalecemos el vínculo con la comunidad”, continuó Previtali.
¿QUé ES CIENCIA CIUDADANA?
“La ciencia ciudadana es una forma de hacer ciencia
abierta y participativa, donde personas no necesariamente formadas
como científicas colaboran activamente en la generación de
conocimiento”, indicó Martín Blettler, ex investigador del Instituto
Nacional de Limnología (INALI-UNL-CONICET) y actual investigador del
Instituto de Investigación y Desarrollo en Bioingeniería y
Bioinformática (IBB; CONICET-UNER) y prosiguió: “A través de
observaciones, registros, muestreos o análisis, la ciudadanía aporta
datos valiosos que enriquecen la investigación científica y permiten
abordar problemáticas ambientales a mayor escala y con una mirada más
diversa. En esencia, democratiza el conocimiento: convierte a la
sociedad en protagonista del proceso científico, no sólo en receptora
de sus resultados”.
Es en este sentido, que la ciencia ciudadana se inscribe
en el día de la Ciencia para la Paz y el Desarrollo, que se conmemora
el 10 de noviembre, porque fomenta la colaboración y el conocimiento
compartido entre la sociedad y los científicos, permitiendo abordar
problemas locales y globales, promover la educación y empoderar a las
comunidades para que participen activamente en la toma de decisiones
sobre su bienestar y futuro.
Al democratizar el acceso al conocimiento y la
investigación, se pueden crear soluciones innovadoras, se promueve la
cooperación internacional y se construyen sociedades más justas y
sostenibles: “Lo más preciado de la ciencia ciudadana es su poder
transformador: convierte la observación cotidiana en conocimiento
científico y la preocupación ambiental en acción colectiva”, resaltó
Martín Blettler.
PROYECTOS EN DESARROLLO: MARCADO DE LA RAYA GIGANTE DEL RíO PARANá
“Nuestro proyecto se centra en la raya gigante, que es el
pez de agua dulce más grande del mundo que vive exclusivamente en este
tipo de ambientes, pudiendo alcanzar los 220 kg y 176 cm de ancho. A
pesar de eso, sabemos muy poco sobre su biología, y al tratarse de una
especie vulnerable y pescada frecuentemente, necesitamos más
información para lograr que el manejo y la conservación sean
efectivos”, afirmó Diego Martín Vazquez, responsable del proyecto que
cuenta con el apoyo de dos organizaciones internacionales que
son /Save Our Seas Foundation/ y /The Mohamed bin Zayed Species
Conservation Fund/.
“La propuesta se basa en marcar rayas con unas etiquetas
amarillas numeradas y luego liberarlas, para conocer el rango de sus
movimientos, así como también saber cuánto y cuán rápido crecen. Lo
hacemos en conjunto con pescadores deportivos y guías de pesca,
quienes tienen mucho conocimiento sobre los hábitos de estos animales
y los lugares que frecuentan”, destacó Vazquez.
“Hemos entrenado y equipado a muchos pescadores a lo
largo del río Paraná con aplicadores y estas marcas o etiquetas, de
manera que cuando capturan una raya, ellos mismos son quienes le
colocan la marca, además de tomar algunas medidas como el ancho de
disco y registrar el sexo. Luego, nos reportan estos datos junto con
la posición geográfica de la liberación, y fotos o videos del
marcado”, remarcó Vazquez.
“Es importante que cualquiera que se encuentre con una
raya marcada, nos contacte vía instagram a rayasderio_argentina[1]”,
enfatizó Vazquez.
“Lo que necesitamos saber es el lugar y la fecha en que
encontraron la raya, y el número que tiene la marca/etiqueta: para
simplificar la tarea se puede enviar una foto al instagram o al
Whatsapp que figura en la marca”, aclaró Vazquez.
“Es importante que no le saquen la marca porque eso nos
permitirá seguir trazando su recorrido. De esa manera, la comunidad es
protagonista en la generación de datos científicos y también en las
decisiones futuras para cuidar la especie”, destacó Vazquez.
“Proteger a la raya gigante no es una tarea que pueda
hacer una sola persona ni una institución: necesitamos que los
científicos, la comunidad y las autoridades de gestión de los recursos
pesqueros trabajen juntos. Porque cuando la ciencia se hace en equipo,
el conocimiento obtenido puede convertirse en medidas efectivas de
manejo y conservación”, finalizó Vazquez.
LEPTOSPIROSIS: UN PROBLEMA DE SALUD PúBLICA
La leptospirosis es una enfermedad que se transmite
principalmente por el contacto con agua o suelos contaminados con la
orina de roedores y otros mamíferos. La ubicación geográfica de Santa
Fe, en las cuencas de los ríos Salado y Paraná, la hace vulnerable a
desbordes e inundaciones, lo que genera un riesgo de brotes,
especialmente después de eventos de lluvias abundantes. De hecho,
Argentina ha sido catalogada como uno de los países de América Latina
con mayor alerta por brotes, siendo las provincias de Santa Fe y Entre
Ríos las que reportan anualmente el mayor número de casos y muertes.
La frecuencia e intensidad de los eventos climáticos
extremos se están acentuando debido al cambio climático, lo que
proyecta un incremento en el riesgo de epidemias de leptospirosis en
los próximos años.
"El objetivo del proyecto en Red UNL, convocatoria 2024,
titulado: "CAMBIO CLIMáTICO, INUNDACIONES Y LEPTOSPIROSIS: ESTRATEGIAS
DE PREVENCIóN BASADAS EN LA PARTICIPACIóN DE COMUNIDADES RIBEREñAS DE
SANTA FE" es evaluar la eficacia de intervenciones participativas en
comparación con intervenciones verticales tradicionales, para reducir
el impacto de las inundaciones sobre la incidencia de leptospirosis,
en base a indicadores socio ambientales y cambios en los
conocimientos, actitudes y prácticas", indicó Andrea Previtali,
directora del proyecto.
“En lugar de realizar metodologías verticalistas, el
objetivo de la propuesta es plantear la problemática junto a vecinas y
vecinos de Colastiné Sur y La Vuelta del Paraguayo a quienes les puede
interesar este tema; en un abordaje desde el conocimiento que poseen
los habitantes del territorio”, continuó Previtali.
El equipo de trabajo incluye docentes, investigadores y
estudiantes de biología, medicina, sociología, epidemiología y
bioquímica justamente porque busca un abordaje integral bajo el
concepto de "Una Salud" (relación íntima entre la salud humana,
ambiental y animal). Si te interesa esta temática puedes contactarte
con el colectivo de trabajo en ambiente y salud
en https://www.instagram.com/cotas.sf/
“La metodología participativa incluye enfoques de Ciencia
Ciudadana, de Investigación Acción Participativa y SEPA
(Sociabilización de la Evidencia para la Acción) y se emplean análisis
estadísticos para comparar los resultados antes y después de las
intervenciones participativas y de las verticales a fin de determinar
la eficacia de las dos estrategias”, concluyó Previtali.
PROYECTOS FINALIZADOS: VEGETACIóN PARA RETENER AGUA
La retención de agua usando vegetación autóctona
contribuye a mejorar el paisaje, disminuye el escurrimiento y depura
el agua. En Argentina, varios autores analizaron el efecto del
reemplazo del monte nativo por cultivos. Estos estudios muestran que
las raíces de los árboles podrían ser un factor determinante para
mantener el nivel freático en profundidades medias históricas,
mediante la evapotranspiración.
El proyecto CAI+D Orientado a Problemas Sociales y
Productivos UNL, convocatoria 2021, titulado “SOLUCIONES BASADAS EN LA
NATURALEZA PARA LA RETENCIóN DE AGUA EN SAN JOSé DE RINCóN NORTE –
SANTA FE”, bajo la dirección de Virginia Venturini se propuso
seleccionar, diseñar y ejecutar áreas experimentales de retención de
agua, como un ejemplo de soluciones basadas en la naturaleza, que
incrementen la evapotranspiración del agua retenida, mientras que
mejoren el paisaje. Este laboratorio natural experimental incluyó la
comunicación de los riesgos de anegamiento; los beneficios de la
forestación de áreas anegables y la importancia de la co-gestión con
los vecinos.
“Si bien, es importante fomentar las soluciones basadas
en la naturaleza a los problemas de retención de agua de lluvia, hasta
el momento no se han investigado los beneficios de implementar este
tipo de soluciones en áreas suburbanas donde las calles no están
pavimentadas y el suelo es arenoso”, indicó Venturini.
“Hasta el momento no se han investigado los beneficios de
implementar este tipo de soluciones en términos del aumento de la
evapotranspiración, bio depuración de agua y mejora del paisaje.
Paralelamente se impulsó un sistema de co-gestión entre los vecinos y
las autoridades locales, intentando influir positivamente a los
habitantes e incrementar su comprensión sobre el medioambiente en el
que vive”, continuó Venturini.
MACROPLáSTICOS EN EL RíO PARANá
“El objetivo del proyecto fue documentar los impactos de
los macroplásticos sobre la fauna silvestre del Paraná y su planicie”,
sostuvo Martín Blettler y añadió “la investigación se desarrolló en
tres ciudades ribereñas (Rosario, Santa Fe y Paraná), convocando a
voluntarios que participaron en campañas de observación y registro
fotográfico. Destacó, además, que este estudio fue producido
íntegramente en INALI-UNL-CONICET.
“Tras una capacitación inicial, los participantes
realizaron “safaris fotográficos” a pie, en bicicleta o en kayak,
registrando casos de animales interactuando con residuos plásticos
(enredos, utilización de residuos, atrapamientos, etc.) de aves,
peces, reptiles, mamíferos e invertebrados. A partir de sus aportes,
creamos una base de datos de más de 100 casos confirmados de
interacción fauna–plástico, la primera evidencia sistemática de este
tipo en ecosistemas continentales sudamericanos”, continuó Blettler.
“Este proyecto se inscribe en ciencia ciudadana porque la
colecta de datos fue realizada por la comunidad, con acompañamiento
científico en el diseño, verificación y análisis. Además, la
experiencia tuvo un fuerte componente educativo y de sensibilización
ambiental, fortaleciendo la conexión entre investigación, ciudadanía y
gestión local de los residuos. Fue una demostración concreta de cómo
la colaboración social puede generar conocimiento científico relevante
y al mismo tiempo promover cambios culturales hacia una relación más
responsable con el ambiente”, destacó Blettler.
Descarga de material audiovisual con declaraciones
del secretario general de Andrea Previtali, docente de la Facultad de
Humanidades y Ciencias (FHUC-UNL) e investigadora del CONICET y
de Diego Martín Vazquez, investigador del Instituto Nacional de
Limnología (INALI-UNL-CONICET):
https://wetransfer.com/downloads/4b60c2e9f43e2910e9d550270faf64da20251110...
Descarga de Imágenes:
https://www.unl.edu.ar/noticias/news/download/114172
https://www.unl.edu.ar/noticias/news/download/114164
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1 mes
[UNL] ►Transforman la cáscara de soja en un estimulante para los cultivos
by Prensa UNL
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Ciencia y Territorio
Transforman la cáscara de soja en un estimulante para los cultivos
/Investigadores de tres facultades de la UNL desarrollan
un bioestimulante para cultivos a partir de desechos del aceite de
soja. El proceso permitirá ahorrar dinero en importaciones, dotar de
mayor tecnología a las industrias y generar empleos./
Argentina es el tercer productor mundial de granos de
soja, y Santa Fe es la tercera provincia productora a nivel nacional.
Pese a la magnitud de la producción, una parte considerable de los
subproductos sólidos de la molienda de la soja no es convenientemente
valorizada y es casi totalmente exportada, desperdiciando su enorme
poder biológico intrínseco. Un grupo de científicos de la Universidad
Nacional del Litoral (UNL) pensó cómo aprovecharlos y se les ocurrió
realizar un bioestimulante para que las plantas crezcan más rápido y
más fuertes.
Santa Fe es la tercera productora de soja a nivel
nacional con un 18% del total anual (9,5 millones de toneladas). El
90% de los granos son procesados por la industria aceitera, se exporta
el 60% del aceite obtenido y el restante transformado en biodiesel y
en aceite refinado para consumo. Paralelamente, el residuo sólido
aceitero, que contiene las proteínas del grano, es comercializado como
harinas o expellers, siendo exportado casi totalmente y destinado a
alimentación animal. En el proceso de producción del aceite desde el
grano, varios residuos son generados y no convenientemente
valorizados, desperdiciando el enorme poder biológico intrínseco que
poseen y la posibilidad de asignarle valor tecnológico a la materia
prima.
Ricardo Manzo, investigador de la Facultad de Ingeniería
Química (FIQ-UNL) y del Instituto de Desarrollo Tecnológico para la
Industria Química (INTEC) de UNL-Conicet, se refirió a los distintos
procesos que se utilizan para producir aceite de soja y puntualizó que
“ese proceso de molienda por calentamiento del grano para producir
aceite, es como una especie de trituradora que genera lo que se
denomina expeller (por su denominación en Inglés), que actualmente no
se utiliza en nuestro país”.
“A partir de otros trabajos, más pequeños, con empresas
de base tecnológica de la región que hemos realizado, identificamos
que estaban buscando reemplazar un producto de origen importado pero
que en muchos casos está elaborado a partir de nuestros propios granos
de soja. Es decir, el mayor comprador de granos de soja en Argentina
es China, ellos lo que hacen es darle valor agregado como
bioestimulante y nos venden ese valor agregado”.
A partir de esta constatación, los investigadores de tres
facultades de la UNL: de Ingeniería Química, Bioquímica y Ciencias
Biológicas y Ciencias Veterinarias, comenzaron a desarrollar líneas de
trabajo pensando en obtener un bioestimulante para optimizar la
calidad de cultivos a partir de estos expeller de soja.
Actualmente este tipo de insumos son importados, a
valores que pueden ser hasta diez veces superiores al que proponen
nuestros científicos. El desarrollo local de esta tecnología no solo
permitiría la sustitución de importaciones y la reducción de la
dependencia de fertilizantes químicos, sino que también generaría
empleo y desarrollo económico regional. “Al producirlo en la región le
da más valor agregado al producto, le otorga mayor capacidad
tecnológica a las industrias y también mejora su capacidad de compra y
venta de ese tipo de productos”, redondeó Manzo.
¿CóMO LO HARáN?
El equipo usará un proceso que se llama hidrólisis
enzimática. Es como una digestión hecha con enzimas -unas sustancias
que aceleran reacciones- para descomponer la cáscara y el expeller de
soja y liberar las moléculas que hacen crecer a las plantas. El
resultado serán unos líquidos o polvos que, al aplicarse a los
cultivos, los ayudarán a crecer mejor, haciendo que se necesiten menos
fertilizantes químicos.
El investigador de FIQ y el INTEC relató que comenzaron a
trabajar interdisciplinariamente en 2023 y que han avanzado en
distintas líneas; actualmente “hemos hecho algunas pruebas de
evaluación de crecimiento con buenos resultados”, aseguró.
“Planteamos el proceso, pero para que el producto llegue al mercado
necesita otros agregados, como por ejemplo la estabilidad en el
tiempo, las condiciones en las que se producto se va a almacenar –lo
que se llama vida estante- y después es necesario estudiar qué
cantidad y en qué concentración se suministrará el bioestimuante en el
suelo. Para llegar a esa formulación se necesita tiempo de desarrollo
que dependerá de la capacidad de articulación de las instituciones
públicas y privadas con las que trabajamos y del financiamiento”,
expresó Manzo y estimó que aproximadamente llevaría unos tres años de
trabajo para resultados.
COLABORACIóN INTERDISCIPLINARIA
En el proyecto, que se titula Producción de formulados
promotores del crecimiento de plantas de interés agrícola-ganadero a
partir de subproductos de la industria de la soja, participan
científicos de tres facultades de la UNL: de Ingeniería Química,
Bioquímica y Ciencias Biológicas y Ciencias Veterinarias, demostrando
que la colaboración es la clave para hacer ciencia que impacte
directamente en la economía y el medio ambiente.
La Facultad de Ingeniería Química (FIQ) aporta
experiencia en hidrólisis enzimática, bioprocesos e ingeniería de
escalado industrial.
La Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas (FBCB)
contribuye con su know-how en biología molecular, expresión heteróloga
y purificación de enzimas.
En tanto que la Facultad de Ciencias Veterinarias (FCV)
suma la experiencia interdisciplinaria clave para el diseño
experimental, el análisis estadístico y la validación agronómica de
los formulados en cultivos de interés.
PROYECTOS EN RED
Este proyecto que espera tener resultados palpables en el
corto plazo es parte de la convocatoria UNL-Santa Fe proyectos CTI en
Red, fruto del trabajo conjunto entre la Secretaría de Ciencia, Arte y
Tecnología de la UNL y la Agencia Santafesina de Ciencia, Tecnología e
Innovación (ASACTEI).
En la convocatoria 2024 se evaluaron 28 proyectos y se
dispuso el financiamiento de 19 de ellos. Se trata de proyectos de
investigación orientada a la generación de conocimiento con alto
impacto, de interés económico, social y/o ambiental de la región
centro-norte Litoral de la provincia de Santa Fe, y tienen una
duración de hasta 18 meses.
A través de este instrumento se buscó relacionar grupos
de investigadores o nodos de distintas facultades e institutos y
favorecer la interdisciplina y multidisciplina en el abordaje del tema.
Los 19 proyectos que se encuentran en ejecución abordan
temáticas de alto impacto regional como el tratamiento de los residuos
en la industria cervecera; la elaboración de alimentos funcionales a
partir de los residuos de pescados de río; la temática del dengue y su
abordaje interdisciplinario para la toma de decisiones en políticas de
salud pública; como así también, reciclaje en el gran Santa Fe,
triquinosis; producción de bioenergía; salud reproductiva y
contaminación de microplásticos, entre otras.
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1 mes, 1 semana
[UNL] ►Se realizará una nueva edición del Festival Musicalia
by Prensa UNL
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Conciertos
Se realizará una nueva edición del Festival Musicalia
/En su vigesimoquinta versión, este ciclo del Instituto
Superior de Música propondrá cinco conciertos gratuitos. Será del 7 al
13 de noviembre, en diferentes ámbitos de la ciudad./
Entre el viernes 7 y el jueves 13 de noviembre, el
Instituto Superior de Música de la Universidad Nacional del Litoral
organizará una nueva edición del Festival Musicalia, el ya tradicional
ciclo de conciertos con el que desde 1999 la institución cierra su
agenda anual de actividades de Extensión.
«Musicalia 2025» propondrá conciertos de organismos y
cátedras de la institución y de agrupaciones invitadas en diferentes
espacios de la ciudad de Santa Fe. Todas las actividades serán con
entrada libre y gratuita.
LA PROPUESTA
» VIERNES 7, 18.30 hs ~ Auditorio «Jorge E. Molina» (ISM,
Ciudad Universitaria)
CáTEDRA DE PERCUSIóN ISM (profs. Pablo Bagilet y Julián Macedo)
QUINTETO DE CUERDAS DE ESTUDIANTES Y EGRESADOS ISM (Dirección: Heraldo Botta)
ENSAMBLE DE LA ESCUELA PROVINCIAL DE MúSICA NRO. 9901 (Prof. Hugo Mickiewicz)
» LUNES 10, 18.30 hs ~ Auditorio «Jorge E. Molina» (ISM, Ciudad Universitaria)
MúSICA ELECTROACúSTICA DEL ISM. A cargo de la cátedra de Composición
con medios electroacústicos (Prof. Hugo Druetta)
» MARTES 11, 18.30 hs ~ Paraninfo UNL
ORQUESTA DE CáMARA DEL INSTITUTO SUPERIOR DE MúSICA (Dirección: Prof.
Juan Rodríguez)
» MIéRCOLES 12, 18.30 hs ~ Paraninfo UNL
ENSAMBLE DE TéCNICAS DE IMPROVISACIóN DE LA ESCUELA PROVINCIAL DE
MúSICA NRO. 9901 (prof. Hernán Pérez)
«TIMBò» ORQUESTA POPULAR (Dirección: Olivia Mernez)
» JUEVES 13, 20.30 hs ~ Biblioteca «Dr. José Gálvez» del Foro Cultural UNL
CORO DE CáMARA ISM. «HOMENAJE AL CORO UNL, EN SU 50MO ANIVERSARIO»
Artistas invitados: CORO UNL (Dirección: Lic. Alfonso Paz)
y ESTUDIANTES DE DIRECCIóN CORAL ISM (Dirección general: Prof.
Cristian Gómez).
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1 mes, 1 semana
[UNL] ►La UNL renueva las autoridades de sus 10 facultades
by Prensa UNL
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Cogobierno
La UNL renueva las autoridades de sus 10 facultades
/Desde hoy se pone en marcha el proceso de elección de
nuevas autoridades en las 10 unidades académicas de la UNL. El
cronograma de elección de decanos y decanas comienza est//a
t//arde //y finaliza el 14 de noviembre. /
Fiel a sus principios reformistas, la Universidad
Nacional del Litoral (UNL) transita un proceso electoral de renovación
de todas sus autoridades según lo establece su Estatuto y que supone
100 actos electorales en los que la comunidad universitaria del
Litoral reafirma su participación democrática y el cogobierno de la
casa de altos estudios.
En septiembre y octubre se celebraron los comicios
mediante los que la Comunidad de la UNL eligió representantes de los
claustros de Nodocentes; Graduados; Estudiantes; y Académico, que se
divide en tres subclaustros: Profesores titulares y asociados;
Profesores adjuntos; y Docentes auxiliares. Así, se renuevan los
nuevos consejos directivos de las 10 facultades de la UNL.
Desde la semana próxima, ya con los consejos directivos
de cada una de las unidades académicas conformados, se elegirán
decanos o decanas y vicedecanos o vicedecanas.
Cabe destacar que la elección de consejeros por los
distintos claustros ante el Consejo Superior y los respectivos
consejos directivos se realizan de acuerdo a lo dispuesto en el Título
IV del Régimen Político Electoral del Estatuto de la UNL y por las
normativas complementarias establecidas en su Anexo.
CRONOGRAMA DE ELECCIóN EN LAS FACULTADES
El proceso de elección de decanos y decanas de las 10
unidades académicas de la UNL comenzará esta tarde. Los consejos
directivos de cada facultad están convocados a sesionar de acuerdo al
siguiente cronograma:
* Martes 4 de noviembre, 19 h, Facultad de Ingeniería Química
* Miércoles 5 de noviembre, 17 h, Facultad de
Bioquímica y Ciencias Biológicas
* Lunes 10 de noviembre, 12 h Facultad de Ciencias Veterinarias
* Lunes 10 de noviembre, 18 h, Facultad de Ciencias Agrarias
* Martes 11 de noviembre, 18 h, Facultad de
Humanidades y Ciencias
* Miércoles 12 de noviembre, 17 h, Facultad de
Ciencias Jurídicas y Sociales
* Miércoles 12 de noviembre, 19 h, Facultad de
Arquitectura, Diseño y Urbanismo
* Jueves 13 de noviembre, 19 h, Facultad de Ciencias Económicas
* Viernes 14 de noviembre, 17 h, Facultad de
Ingeniería y Ciencias Hídricas
* Viernes 14 de noviembre, 19 h, Facultad de Ciencias Médicas
Posteriormente se conformará el Consejo Superior de la
UNL y, por supuesto, se convocará la Asamblea Universitaria, órgano
máximo del cogobierno de la UNL que tendrá como responsabilidad elegir
Rector o Rectora y Vicerrector o Vicerrectora.
Cabe señalar que todas las autoridades asumirán sus
mandatos 2026-2030 entre febrero y marzo del próximo año.
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1 mes, 1 semana
[UNL] ►(Con enlace) La UNL entrega árboles a sus graduados para ser plantados y cuidados
by Prensa UNL
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Sostenibilidad
La UNL entrega árboles a sus graduados para ser plantados
y cuidados
/Con el objetivo de colaborar en la mejora de la huella
de carbono institucional, la universidad entregará 500 árboles
autóctonos a sus graduados y a la comunidad educativa en general, para
que sean plantados y cuidados. /
La Universidad Nacional del Litoral sigue trabajando en mejorar la
huella de carbono institucional y, con esa meta, realizará la entrega
de 500 ejemplares de árboles autóctonos a sus graduados y la comunidad
educativa en general. Lo hace con el compromiso de que estos árboles
sean plantados y cuidados.
La entrega de los ejemplares se realizará en el marco del
programa “Un árbol, un graduado Unl” que será el 18 de noviembre, de
10 a 12 horas, en Ciudad Universitaria en la ciudad de Santa Fe y en
el Campus FAVE en Esperanza.
Para ser parte de esta acción, los graduados o los
miembros de la comunidad educativa deben inscribirse en el formulario
de participación disponible en https://www.unl.edu.ar/graduados/
Por medio del formulario, asumen el compromiso de recibir
el árbol, plantarlo y cuidarlo como una manera de marcar un cambio
positivo y duradero a través de esta iniciativa colectiva.
Adrián Bollati, secretario general de la UNL, indicó que
al finalizar el informe de balance ambiental se rastrearon unas 8.300
unidades de árboles de 45 especies en todas las unidades académicas.
“En esta lucha contra el cambio climático y los gases de efecto
invernadero, vamos a incrementar el stock de captura de carbono y
seguir mejorando la calidad ambiental”, indicó y agregó que “ya están
disponibles los 500 árboles que van a ser entregados a los distintos
graduados de las diferentes unidades académicas y de las escuelas
preuniversitarias que se inscriban en el formulario”.
Además, Bollati aclaró que hay tiempo para anotarse hasta
el día previo a la entrega que será el 18 de noviembre y advirtió que
es clave el domicilio que figure en la inscripción porque allí se hará
el seguimiento de los árboles entregados.
COMPROMISO CON EL AMBIENTE
Los ejemplares, pertenecientes a distintas especies
nativas, podrán ser elegidos al momento de completar el formulario de
participación. Se puede escoger entre algarrobos o aromitos.
Esta acción representa un gesto simbólico y, al mismo
tiempo, un compromiso concreto con el ambiente, promoviendo la
participación activa de la comunidad universitaria en la construcción
de un futuro más sustentable.
Descarga de material audiovisual con declaraciones
del secretario general de la UNL Adrián Bollati:
https://wetransfer.com/downloads/25fbb03bf06e8ed982e4ad88f10ccb2320251103...
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