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UNL
Región
Especialistas de la UNL analizaron el panorama agrometeorológico
Investigadores del Centro de Informaciones Meteorológicas y de la Facultad de Ciencias
Agrarias de la UNL describieron el escenario actual y el futuro de los cultivos y de la
lechería, luego de la última sequía.
Es típico que en nuestra región haya pocas lluvias en invierno, pero el de 2013 fue
particularmente seco. Llovieron en total 56,75 mm, una cifra que no ilustra demasiado la
situación, pero sí al compararla con el promedio de los últimos 10 años para el mismo
corte cronológico: 135,9 mm. De este modo, el promedio para los cuatro meses de la
estación más fría fue de 14,1 mm, mientras que la media de la década 2002-2012 fue de 34
mm, es decir, más del doble.
Esos datos, proporcionados por el Centro de Informaciones Meteorológicas (CIM) de la
Universidad Nacional del Litoral (UNL), se condicen con la grave situación que pasa el
sector agropecuario, uno de los motores de la economía santafesina, al punto de que el
Gobierno de la provincia tuvo que decretar el 13 de septiembre la situación de emergencia
para los departamentos 9 de Julio, San Cristóbal, Vera, General Obligado y parte del San
Justo, una medida que dilata las obligaciones impositivas.
"El problema es que al invierno relativamente seco se le sumó que hubo semanas en que
llegó una masa de aire muy cálido que entró por el norte del país y que generó
temperaturas superiores a los 35 grados. Pero luego ingresó una masa de aire frío. El
encuentro de esas dos corrientes provocó que la humedad se condense y que se forme en
septiembre un frente con lluvia. Sin embargo, no hubo una masa nubosa con gran desarrollo
en altura, que son las nubes que provocan precipitaciones intensas, sino que se dieron con
poco volumen y llovió escasamente. Fue una situación que desembocó en los problemas de
sequía del norte de la provincia", explicó José Luis Macor, director del CIM.
En este sentido, Ignacio Cristina, también integrante del CIM, destacó que, por ejemplo,
el 10 y el 11 de septiembre las temperaturas treparon hasta los 41º, aunque el resto de
los valores se mantuvieron dentro de los parámetros normales. Por otra parte, fueron
significativas también las bajas temperaturas, ya que en julio hubo registros de -1,8º.
La situación de los cultivos: el trigo
Esos factores, las escasas lluvias y los episodios de altas y bajas temperaturas,
provocaron que en el norte de la provincia de Santa Fe se resienta la actividad
productiva. Según explicaron desde la cátedra de Agrometeorología de la Facultad de
Ciencias Agrarias (FCA) de la UNL, en los departamentos 9 de Julio, Vera, General
Obligado, San Cristóbal, San Justo, San Javier, Castellanos, las Colonias y La Capital los
perfiles de suelos en profundidad (0-200 cm) a octubre muestran valores de agua que
fluctúan entre los 30 y 125 mm, observándose que en los primeros 25 cm se presenta escasa
disponibilidad del recurso para un desarrollo normal de los cultivos sembrados o por
sembrar.
"El hecho de que no hubiesen lluvias en la región agravó la situación. En la zona
noreste, cerca de San Justo, hace más de tres meses que no llueve. La superficie sembrada
de trigo es mayor que el año pasado, pero se encuentra frenado presentando cambios de
coloración y escasa altura. Los ciclos largos e intermedios presentan condiciones buenas
en un 60% y de buenas a regulares en el 40% restante. En tanto los cultivares de ciclo
corto se encuentran en un 80% en situación entre regular y mala. Sólo el 20% de estos
trigos presentan una buena perspectiva, según la información que manejamos de la Bolsa de
Comercio de Santa Fe", sostuvo Perla Leva, que trabaja en la cátedra junto a María
Soledad García y Guillermo Tóffoli.
Girasol
Por otra parte, según la información que manejan los especialistas, la sequía provocó que
la intención de siembra de girasol para la campaña 2013/2014 sea de unas 70 mil ha, lo que
representa cerca de un 37% menos de lo planificado para el año y un 30% por debajo de la
superficie sembrada en la campaña 2012/2013.
Los investigadores agregaron que las precipitaciones registradas en estos últimos 15 días,
en particular en la zona comprendida por los departamentos General Obligado, San Justo,
San Javier, Este de San Cristóbal y norte de la Capital, permitieron reanudar la siembra y
se estima hasta la fecha un grado de avance del 75%.
"Pero las escasas o nulas lluvias en el resto de los departamentos y la falta de agua
en los primeros centímetros de suelo crean inseguridad y suman lotes a futuras siembras de
otros cultivos. Los cultivares sembrados en un gran porcentaje presentan lento desarrollo
y los sembrados en los últimos 15 a 20 días evidencian problemas de germinación,
emergencia y lo que resulta en una disminución del stand de plantas", refirió Leva.
Maíz y soja
Por su parte, el maíz de primera sembrado se desarrolla con inconvenientes y atraviesa la
misma situación que el girasol: "Se está sembrando a buen ritmo en el área
beneficiada por las lluvias y la otra está a la espera de que llegue el agua. Se mantienen
las intenciones de siembra, pero pueden cambiar hacia fin de octubre si las condiciones
climáticas no cambian, estimándose una disminución del 4% con respecto a la superficie
sembrada en la campaña pasada, que fue de 95 mil hectáreas. El grado de avance de siembra
es del 27%", destacó.
Pero a pesar de la grave situación no todos los cultivos resultaron perjudicados. Por
ejemplo, la superficie sembrada de soja, según el escenario que presenta la campaña de
cosecha gruesa 2013-2014 en el centro norte de la provincia de Santa Fe, se estima que
aumentará entre el 19 y el 21% con respecto al área sembrada en la campaña 2012-2013. La
intención de siembra es superior al millón de hectáreas, según los referentes de la FCA.
Lechería
Al mismo tiempo, apuntaron que el sector lechero también fue víctima indirecta del sistema
meteorológico, ya que en el norte de la cuenca santafesina, si bien todavía el ganado
tiene agua para beber, la escasez de precipitaciones afecta a los cultivos de alfalfa y
los verdeos detuvieron su crecimiento. De este modo, el alimento para los animales
comienza a mermar.
"En los tambos la ecuación es muy simple: menos alimento significa menos producción.
Los productores deben implementar otras estrategias de alimentación para sus vacas, ya que
sus reservas se han agotado. El cambiar de alimentación implica sumar costos a la
producción de leche", completó Leva.
Perspectivas
Por último, desde Agrometeorología manifestaron que, según reportes del Centro de
Pesquisas Espaciais (CPTEC), el Instituto Nacional de Meteorología (INMET) de Brasil y la
Dirección de Meteorología de Chile, para la primavera 2013 se pronostican que las entradas
de aire polar desde la cordillera continuarán siendo intensas, causando el riesgo de
heladas tardías.
Además, destacaron que el panorama será totalmente opuesto al que causó la emergencia
agrícola de este invierno: el calentamiento del Océano Atlántico producirá precipitaciones
abundantes sobre gran parte de la región agrícola nacional. En el Este de la región del
Chaco, el extremo norte de la región pampeana y el norte de la Mesopotamia se observarán
fuertes tormentas, con riesgo de granizo, vientos y aguaceros torrenciales.
Según explicaron, así como se conocen los episodios del El Niño o La Niña, que son
alteraciones en la temperatura media del Pacífico Ecuatorial, también se sabe de la
Oscilación Multivariada del Océano Atlántico (AMO), que responde a un calentamiento del
Atlántico, tanto en el Hemisferio Norte como en el Sur. En este sentido, los últimos
informes indican que se ha acentuado el calentamiento de las porciones norte y
ecuatoriales del Océano Atlántico.
"El fenómeno AMO tiene varios efectos conocidos para el Hemisferio Norte, como
huracanes y fuertes precipitaciones sobre la costa atlántica de los Estados Unidos,
mientras que provoca sequía en el interior de ese país. En el Hemisferio Sur sus efectos
no fueron estudiados en profundidad, pero se supone que favorece la entrada de humedad
atmosférica por el norte continental y las lluvias en la cuenca del Plata, aunque estas
disminuyen hacia el interior de la región. El Atlántico Sur presenta áreas con
temperaturas superiores a lo normal, especialmente frente a la desembocadura del Río de la
Plata", finalizaron los especialistas.
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