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Internacionalización
ESTUDIANTES DEL MUNDO PROTAGONIZARON LA CONFRATERNIZACIóN
EN EL RECTORADO DE UNL
/En una nueva Confraternización cultural, las y los 71
intercambistas presentaron sus países e instituciones de origen y
ofrecieron los platos típicos de sus regiones. El encuentro tuvo lugar
este miércoles al mediodía en el Rectorado./
En el marco de las actividades de bienvenida, el
miércoles 31 el Rectorado de la Universidad Nacional del Litoral
(UNL) fue sede de la tradicional Confraternización cultural, en la que
las y los intercambistas del mundo compartieron los platos y bebidas
típicas de sus países con la comunidad UNL. Los espacios de cada
región se complementaron con información de sus universidades y
ciudades de origen mediante videos, fotografías y otros materiales.
Disfrutaron este encuentro junto con sus tutores y tutoras,
estudiantes avanzados de grado de la UNL, quienes los acompañan
durante sus movilidades.
“Este es un evento de interculturalidad, donde los estudiantes
extranjeros comparten sus culturas y costumbres a través de bailes,
músicas y platos típicos, tanto con los alumnos de UNL como entre
ellos. Se realiza aquí y también se dará en el campus FAVE de
Esperanza”, remarcó Larisa Carrera, vicerrectora y secretaria de
Planeamiento Institucional e Internacionalización de la UNL.
DANZAS, COMIDAS Y BEBIDAS TíPICAS
“Hicimos una /Panelita/, con leche, azúcar y un poco de bicarbonato y
una /Mazorcada/, con una base de maíz, queso, pollo y papitas”,
explicó Keyla de la Universidad Pontificia Bolivariana Seccional
Montería, de Colombia.
Kiomi de la Universidad Nacional de Asunción de Paraguay cocinó /Sopa
paraguaya/ y /Chipa/ con sus compañeros. Para beber ofrecieron /Cocido
quemado/ y /Tereré pantano/ que “es refrescante, tiene yerbas
medicinales, burrito, menta y a veces boldo”, según describió. Además,
en el cierre brindaron una presentación de danzas tradicionales del
país.
“Preparamos una lasagna vegetariana, una pasta fresca con berenjena,
tomate y queso fresco y una /Focaccia genovese/”, contó Francesco de
la Universidad de Bolonia, Italia.
MáS INFORMACIóN AQUí[1]
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Testimonios de
*Larisa Carrera, vicerrectora de la UNL.
*Taide Martínez Jaimes, Univ. Autónoma del Estado de México.
*Tom Lascabettes, École Nationale Supérieure d'Arts et Métiers, Francia.
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[1] https://www.unl.edu.ar/internacionalizacion/
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