Postergación 2do Encuentro de Intercambio de Experiencias Microbiológicas del Litoral
by Eventos Microbiología Santa Fe
Por razones de fuerza mayor ajenas al comité organizador, les
comunicamos que el 2do Encuentro de Intercambio de Experiencias
Microbiológicas del Litoral fue postergado para Noviembre del presente
año, en fecha a confirmar próximamente.
Todas las inscripciones y trabajos recibidos son válidos para la
próxima fecha y oportunamente se abrirá la convocatoria para la
recepción de otros trabajos que deseen ser presentados bajo las
modalidades previstas.
Lamentamos cualquier inconveniente que este cambio pueda ocasionar y
esperamos encontrarlos a todos en Noviembre.
Muchas gracias.
Comité organizador
AAM Filial Santa Fe
7 años, 11 meses
Lunes 30/5 fecha límite envío de trabajos 2do Encuentro de Intercambio de Experiencias Microbiológicas del Litoral
by Eventos Microbiología Santa Fe
El próximo lunes 30 de Mayo cierra la recepción de trabajos para el
2do Encuentro de Intercambio de Experiencias Microbiológicas del
Litoral.
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Envío de ficha de inscripción y comprobante de pago a: microlitoral(a)gmail.com
2do Encuentro de Intercambio de Experiencias Microbiológicas del Litoral
Organizado por la Filial Santa Fe de la ASOCIACIÓN ARGENTINA DE MICROBIOLOGÍA.
1 y 2 de Julio de 2016 - Salón de Actos, 3er piso, Facultad de
Ingeniería Química (UNL), Santiago del Estero 2829, Santa Fe.
Se invita a profesionales y estudiantes dedicados a la Microbiología
en todas sus áreas, socios y no socios de la AAM, a participar como
asistentes o expositores orales de sus trabajos de investigación,
experiencias, casos clínicos y/o casuísticas que consideren de
interés para intercambiar con sus pares.
Objetivos del encuentro:
Acercar a nuestra región y dar a conocer en público trabajos
científicos presentados en otros encuentros científicos, al que el
inscripto no hubiera podido asistir.
Estimular la exposición oral de trabajos, el debate constructivo y el
intercambio de ideas.
Conocernos entre los estudiantes y profesionales que trabajamos en las
diferentes áreas de la Microbiología.
Entablar trabajos en colaboración y ampliar nuestros conocimientos y
destrezas para la mejora constante de nuestras actividades.
Fortalecer los conocimientos en todas las áreas de la Microbiología.
DESTINATARIOS: profesionales y estudiantes de grado y posgrado que
se desempeñen en el área asistencial pública o privada, docencia,
investigación o en la industria.
TIPO DE TRABAJOS: podrán presentarse trabajos relacionados a
bacteriología, micología, virología y parasitología en las diferentes
áreas: clínica, básica, alimentos, veterinaria, agro, ambiente,
industrial, biotecnología, enseñanza.
PRESENTACIÓN: en forma oral (powerpoint, 10 min). Deben presentarse
resultados ya presentados en otros encuentros científicos durante
2014, 2015 o 2016 inclusive.
ENVÍO DE RESÚMENES: Hasta el 30 de Mayo de 2016.
Las inscripciones como asistente se recibirán hasta el día el encuentro.
COSTO DE INSCRIPCIÓN: $ 200 (asistentes en general), $ 100 (socios de la AAM).
Enviar ficha de inscripción y comprobante de pago a microlitoral(a)gmail.com
Se adjunta ficha de inscripción y de presentación de resúmenes. Se
podrá presentar un (1) trabajo oral por inscripto.
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7 años, 12 meses
PRÓRROGA Inscripciones 2do Encuentro de Intercambio de Experiencias Microbiológicas del Litoral
by Eventos Microbiología Santa Fe
Se prorrogó hasta el 30 de Mayo el envío de resúmenes para el 2do
Encuentro de Intercambio de Experiencias Microbiológicas del Litoral.
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Envío de ficha de inscripción y comprobante de pago a: microlitoral(a)gmail.com
2do Encuentro de Intercambio de Experiencias Microbiológicas del Litoral
Organizado por la Filial Santa Fe de la ASOCIACIÓN ARGENTINA DE MICROBIOLOGÍA.
1 y 2 de Julio de 2016 - Salón de Actos, 3er piso, Facultad de
Ingeniería Química (UNL), Santiago del Estero 2829, Santa Fe.
Se invita a profesionales y estudiantes dedicados a la Microbiología
en todas sus áreas, socios y no socios de la AAM, a participar como
asistentes o expositores orales de sus trabajos de investigación,
experiencias, casos clínicos y/o casuísticas que consideren de interés
para intercambiar con sus pares.
Objetivos del encuentro:
Acercar a nuestra región y dar a conocer en público trabajos
científicos presentados en otros encuentros científicos, al que el
inscripto no hubiera podido asistir.
Estimular la exposición oral de trabajos, el debate constructivo y el
intercambio de ideas.
Conocernos entre los estudiantes y profesionales que trabajamos en las
diferentes áreas de la Microbiología.
Entablar trabajos en colaboración y ampliar nuestros conocimientos y
destrezas para la mejora constante de nuestras actividades.
Fortalecer los conocimientos en todas las áreas de la Microbiología.
DESTINATARIOS: profesionales y estudiantes de grado y posgrado que
se desempeñen en el área asistencial pública o privada, docencia,
investigación o en la industria.
TIPO DE TRABAJOS: podrán presentarse trabajos relacionados a
bacteriología, micología, virología y parasitología en las diferentes
áreas: clínica, básica, alimentos, veterinaria, agro, ambiente,
industrial, biotecnología, enseñanza.
PRESENTACIÓN: en forma oral (powerpoint, 10 min). Deben presentarse
resultados ya presentados en otros encuentros científicos durante
2014, 2015 o 2016 inclusive.
ENVÍO DE RESÚMENES: Hasta el 30 de Mayo de 2016.
Las inscripciones como asistente se recibirán hasta el día el encuentro.
COSTO DE INSCRIPCIÓN: $ 200 (asistentes en general), $ 100 (socios de la AAM).
Enviar ficha de inscripción y comprobante de pago a microlitoral(a)gmail.com
Se adjunta ficha de inscripción y de presentación de resúmenes. Se
podrá presentar un (1) trabajo oral por inscripto.
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8 años
Curso de Posgrado: “Bacterias Gram-Positivas: selección y caracterización de cepas con potencial probiótico y alternativa biológica para el control de patógenos”
by Eventos Microbiología Santa Fe
mas información e inscripciones: audisio(a)unsa.edu.ar
Curso de Posgrado: “Bacterias Gram-Positivas: selección y
caracterización de cepas con potencial probiótico y alternativa
biológica para el control de patógenos”
(Autorizado por RESCD-EXA: 148/2016 - EXP-EXA: 8684/2015)
Directora responsable: Dra. Marcela Carina Audisio.
Cuerpo docente
• Dr. Raúl Ricardo Raya (Investigador Principal CONICET. CERELA-CCT- Tucumán)
• Dr. Julio César Villena (Investigador Adjunto CONICET. CERELA-CCT- Tucumán)
• Dra. Marcela Carina Audisio (Investigador Independiente CONICET.
INIQUI-CONICET, UNSa)
Colaboradores en el dictado de Trabajos Prácticos
• Dra. María Julia Torres (becario posdoctoral CONICET)
• Bqca. Mariana Novicov Fanciotti (becario de postgrado CONICET)
Fines y objetivos: El objetivo del curso es brindar a las personas que
se inician en el área de la microbiología de bacterias con potencial
probiótico, información y herramientas para que puedan llevar adelante
un estudio lo más integral y exhaustivo posible de las diferentes
propiedades y parámetros que se deben considerar.
En el aspecto académico se pretende colaborar con la oferta para
Carreras de Doctorado que a su vez sea de utilidad para otros
profesionales del medio.
Metodología: Modalidad presencial y teórico-práctico. Se podrá
realizar el curso completo, incluyendo clases teóricas y prácticas o
sólo asistir a las clases teóricas.
Conocimientos previos necesarios: Microbiología General.
Profesionales a los que está dirigido el curso: Biólogos, Bioquímicos,
Bromatólogos, Agrónomos, Ingenieros en Tecnología de los Alimentos,
Licenciados en Química, en Biotecnología, en Bromatología, Ingenieros
Químicos. No se aceptarán alumnos de grado para los trabajos prácticos.
Carreras de postgrado a las que está dirigido el Curso:
Doctorado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Doctorado en
Ciencias-Área Química Aplicada, Doctorado en Ingeniería y Doctorado en
Biología.
Duración del Curso: 50 horas en 1 (una) semana.
Distribución horaria: 3 horas diarias de clases teóricas y 6 horas de
clases prácticas. Además, se contempla 5 horas del examen final.
Sistema de evaluación y certificación:
Se deberá asistir a un mínimo del 80% de las clases teóricas y
prácticas. Se extenderá Certificado de aprobación a quienes cumplan
con los requisitos de asistencia y aprueben un Examen Final. Se
entregará constancia de asistencia a las clases teóricas a los alumnos
que hayan elegido esa opción.
Lugar de realización: Laboratorios de Microbiología (Facultad de
Ciencias Exactas), Microbiología y Alimentos (Facultad de Ingeniería),
Universidad Nacional de Salta.
Fecha de realización: del 25 al 30 de julio de 2016.
.
Arancel
- Curso completo:
$ 1.400 para estudiantes de posgrado y docentes de universidades nacionales.
$ 1.800 para otros profesionales.
- Sólo asistencia a clases teóricas:
$800 para cualquier profesional.
Detalle analítico de erogaciones: El monto recaudado será destinado a
los gastos de traslado y viáticos del Dr. Raúl Ricardo Raya, así como
a la adquisición de los insumos de laboratorio necesarios para el
dictado del curso, material didáctico y bibliografía.
Cupo: Máximo de 16 personas para las clases prácticas. Las clases
teóricas no tendrán cupo.
Inscripciones: Hasta el 30 de junio de 2016 en Mesa de Entradas de la
Facultad de Ciencias Exactas de la Universidad Nacional de Salta,
Avenida Bolivia 5150, Salta, en horario de atención al público (lunes
a viernes de 10:00 a 13:00 y de 15:00 a 17:00).
Contenido teórico del curso
Bacterias Gram positivas. Géneros Bacillus, Lactobacillus,
Enterococcus. Concepto de Microbioma. Funciones de la microbiota
intestinal. Probióticos, direct fed microbial, cultivos de exclusión
competitiva, prebióticos, simbióticos o eubióticos. Criterios de
selección de microorganismos con potencial biotecnológico. Aislamiento
de cepas relevantes de distintos hospedadores. Metabolitos microbianos
con potencial biotecnológico. Sistemática, genómica comparativa y
evolución de bacterias lácticas. Bacteriófagos y sistemas Crispr/Cas.
Microorganismos GRAS. Evaluación de la inocuidad de bacterias de
interés biotecnológico y sus metabolitos. Pruebas de toxicidad in
vitro. Líneas celulares utilizadas para analizar citotoxicidad y
viabilidad celular. Estudios de genotoxicidad, citotoxicidad celular y
stress oxidativo. Estudios de apoptosis y proliferación celular.
Pruebas de toxicidad in vivo. Modelos animales para el estudio de
toxicidad e inocuidad de microorganismos. Ensayos de colonización y
translocación bacteriana. Estudios de daño tisular: histopatología e
inmunohistoquímica. Marcadores bioquímicos de daño tisular.
Inmunotoxicidad: inflamación e hipersensibilidad.
Contenido práctico
• Aislamiento de bacterias gram-positivas de diferentes orígenes
caracterización fenotípica de las cepas aisladas.
• Análisis del potencial antimicrobiano de las cepas aisladas
• Evaluación fenotípica de las características gras de las cepas aisladas
• Diferentes criterios para la selección de cepas con potencial biotecnológico
8 años
Primer Simposio Argentino de Inocuidad Alimentaria
by Eventos Microbiología Santa Fe
NO RESPONDA A ESTE EMAIL. MAS INFORMACIÓN E INSCRIPCIÓN AL EMAIL
contaduria(a)aam.org.ar
Primer Simposio Argentino de Inocuidad Alimentaria
22 y 23 de junio de 2016
Auditorio de la Facultad de Ciencias Económicas - UBA
Avda. Córdoba 2122 - Buenos Aires, Argentina
Aranceles
Socios AAM $ 500.- No socios AAM $1000.
Las inscripciones deberán realizarse hasta 48 hs antes del inicio de
la actividad.
Informes e inscripción
AAM - ASOCIACIÓN ARGENTINA DE MICROBIOLOGÍA Deán Funes 472 (C1214AAD)
Ciudad de Buenos Aires (54-11) 4932-8948 / 4932-8858
contaduria(a)aam.org.ar caia(a)aam.org.ar
AGENDA
22 de junio de 2016
8.00 a 8.45 h: Acreditación y desayuno de bienvenida
8.45 a 9.00 h: Presentación del CAIA y palabras de bienvenida a cargo
de Fabiana Guglielmone. Presidente CAIA (Argentina)
9.00 h a 12.30 h:
Mesa Redonda 1:
Peligros y análisis de riesgos en la cadena agroalimentaria
Coordinador: Fabiana Guglielmone. UNILEVER (Argentina)
Disertantes:
1. “Understanding and managing food safety risks”
Don Schaffner. Rutgers University (EEUU)
2. “FSMA y controles preventivos basados en el riesgo”
Jairo Romero. Consultor independiente (Colombia)
3. “Raw materials as source of microbial hazards: the case of Bacillus
cereus during cocoa processing”
Anderson de Souza Sant'Ana UNICAMP (Brasil)
12.30 h a 14.00 h: Almuerzo libre
14.00 h a 17.30 h:
Mesa Redonda 2:
Listeria monocytogenes: un patógeno de importancia en alimentos
Coordinador: Juan Martín Oteiza. CIATI-CONICET (Argentina)
Disertantes:
1. “Listeria monocytogenes: an overview of outbreaks and regulation in
different countries “
Anderson de Souza Sant'Ana. UNICAMP (Brasil)
2. “Listeriosis en Argentina: hacia una vigilancia integrada”
Mónica Prieto. INEI-ANLIS“Dr. Carlos G. Malbrán” (Argentina)
3. “Biofilms en la industria: Cuando el enemigo invisible está en casa”
José Juan Rodríguez Jerez. Universidad Autónoma de Barcelona
(España)
23 de junio de 2016
9.00 a 10.00 h: Conferencia
“Development and Application of Predictive Models for Food Microbiology“
Don Schaffner. Rutgers University (EEUU)
10.00 a 11.00 h: Conferencia
“Medición de la cultura de inocuidad en Organizaciones”
Jairo Romero. Consultor independiente (Colombia)
11.00 a 11.30 h: Coffee Break
11.30 a 13.30 h:
Mesa Redonda 3:
Cronobacter sakazakii en fórmulas infantiles
Coordinador: Marta Rivas. INEI-ANLIS “Dr. Carlos G. Malbrán” (Argentina)
Disertantes:
1. “Marco regulatorio de Cronobacter sakazakii”
Silvina Campos. Nestlé (Argentina)
2. “Cuidados en fórmulas infantiles”
Niall Mullane. Mead Johnson Nutrition (Irlanda)
3. “Cronobacter sakazakii en Argentina del 2006 al 2016. Avances y
retrocesos en la vigilancia”
Sergio Epszteyn. DGHySA/AGG, GCBA (Argentina)
13.30 a 14.30 h: Almuerzo libre
14.30 a 16.00 h:
Mesa Redonda 4:
Resistencia antimicrobiana en productos alimenticios
Coordinador: Gerardo Leotta. CONICET (Argentina)
Disertantes:
1. “Resistencia antimicrobiana en la industria avícola y posible
impacto en la salud humana”
Dante Bueno. INTA (Argentina)
2. “Estrategia argentina para el control de la resistencia antimicrobiana”
Federico Luna. SENASA (Argentina)
3. “Abordaje integral de la propagación de resistencia antimicrobiana
en medicina humana y medicina veterinaria”
Sergio Sánchez Bruni. UNCPBA (Argentina)
16.00 a 16.30 h: Coffee break
16.30 a 17.30 h: Conferencia de clausura
“Análisis de riesgos: predecir para gestionar”
Marcelo Signorini. INTA (Argentina)
16.30 a 17.30 h: Debate y conclusiones finales
8 años
Últimas vacantes para este viernes Jornada-Taller “Lepra: la patología y el laboratorio”
by Eventos Microbiología Santa Fe
NO RESPONDA A ESTE EMAIL. INFORMACIÓN DE CONTACTO AL FINAL.
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La Filial Santa Fe de la Asociación Argentina de Microbiología
organiza e invita a participar de la Jornada-Taller de Capacitación
(con cupo):
“Lepra: la patología y el laboratorio”
Contenidos: La patología, características de la enfermedad,
transmisión. Diagnóstico diferencial. Clasificación. Situación actual,
Santa Fe, Argentina y el mundo. Discapacidad. El laboratorio. Exámen
bacteriológico. Mycobacterium leprae. Baciloscopía. Toma de muestra.
Coloración. Interpretación e informe. Taller: Observación de
baciloscopías, se dispondrá de microscopios para la observación de
preparados de muestras clínicas y su interpretación.
Disertantes: Médica Silvia Paredes (Jefa del Programa Provincial de
Lepra), Mg. María Carolina Rey (Jefa del Laboratorio del Hospital
Protomédico “Manuel Rodriguez” de Santa Fe), Bioq. Erika Reichert y
Paula Kubescha (Hospital Protomédico “Manuel Rodriguez” de Santa Fe).
Día y hora: Viernes 6 de Mayo de 2016 de 17 a 21 hs.
Lugar: Colegio de Bioquímicos de Santa Fe, 1era Circunscripción,
Irigoyen Freyre 2940, Santa Fe.
Se entregarán certificados de asistencia.
Costo: $ 200 (asistentes en general), $ 100 (socios AAM y colegiados
del Colegio Bioqcos. Santa Fe, 1era. Circunscripción). Cupo: 35
asistentes.
Formas de pago e inscripción:
Personalmente de Lunes a Viernes de 17:30 a 18:30 hs en la Filial de
la AAM-Santa Fe, Ituzaingo 1220.
ó
Depósito o transferencia bancaria a Caja de Ahorro en pesos cuenta N°
436801607525500, CBU 2850368240016075255009, CUIT 30-60746436-3. Banco
Macro.
Enviar comprobante de depósito o transferencia al email
alicianagel(a)hotmail.com
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8 años