Adjuntamos información sobre el Simposio de Ciencia y Tecnología de Lácteos "Carlos Meinardi" que se desarrollará dentro de Todo Láctea en Esperanza, Santa Fe, el 13 de mayo de 2025. https://todolactea.com.ar/lecheria/tecnologia-de-quesos/ Se podrán presentar trabajos científicos, con lo cual el autor tendrá derecho a una inscripción sin costo. Los esperamos!