Más información: filialnoa(a)gmail.com PRIMERA JORNADA DE MICROBIOLOGÍA SOBRE TEMATICAS ESPECÍFICAS DEL NOA Ciudad de Cafayate, Salta 19 y 20 de octubre de 2017 El Comité Organizador de I Jornada de Microbiología sobre Temáticas Específicas del NOA, invita a investigadores, técnicos, docentes, estudiantes y productores dedicados a vinos y quesos a este evento que se llevará a cabo en la ciudad de Cafayate (Salta) en octubre de 2017. El mismo contará con disertaciones de reconocidos especialistas de nuestro país en las temáticas de interés relacionadas a situación actual de las producciones de importancia regional. Además, tendrán lugar sesiones de poster de trabajos de investigación en microbiología de alimentos y premiación de trabajos seleccionados. También se llevará a cabo el Curso pre-Jornada sobre “Métodos rápidos orientados al análisis de microorganismos en aguas y vinos” el 18 de octubre. Destinatarios Profesionales, docentes, técnicos y estudiantes avanzados (4 y 5 año). Ingenieros Químicos, Ingenieros, Veterinarios, Bioquímicos, Químicos, Microbiólogos, Biotecnólogos, Enólogos y otras carreras afines a la temática. Contenido temático • Microbiología enológica • Microbiología de tratamiento de efluentes en la industria de alimentos • Aspectos microbiológicos de los quesos artesanales de la región • Análisis de riesgo y seguridad alimentaria Disertantes Mariana Combina (INTA Mza.) Juan Oteiza (CIATI-CONICET) Leonardo Erijman (CONICET-UBA) Daniel Aguirre (INTA Salta) Alejandro Abdala (INTA Rafaela) Rubén Oliszewski (UNT) Mónica Chávez (INTA Salta) Marta Nuñez (CERELA-CONICET) Marcelo Signorini (CONICET-INTA) Carlos Van Gelderen (miembro del Directorio de CONICET) Modalidad Presencial. Se presentarán ponencias a cargo de profesionales referentes en cada tema. Se realizarán exposiciones orales con apoyo audiovisual. Certificado De asistencia o asistencia y presentación de poster. Fecha y hora Jornada: jueves 19 y viernes 20 de octubre de 2017 8:30 a 12:30 y 14:00 a 18:00 h Curso pre-jornada: miércoles 18 de octubre de 2017 8:30 a 12:30 y 14:00 a 18:00 h Lugar Cine-Teatro Municipal, Güemes Sur 71 CAFAYATE, SALTA Cupo 200 personas Aranceles Jornadas o Profesionales no-socios AAM: $ 1.500 o Profesionales socios AAM: $ 750 o Estudiantes no-socios de AAM: $ 750 o Estudiantes socios de AAM: $ 350 Curso pre-Jornadas sobre “Métodos rápidos orientados al análisis de microorganismos en aguas y vinos” Para INSCRIPTOS a las Primeras Jornadas de Microbiología sobre Temáticas Específicas: Socio: $ 250 No socio: $ 500 Estudiante socio: $ 125 Estudiante no socio: $ 250 Para NO INSCRIPTOS a las Primeras Jornadas de Microbiología sobre Temáticas Específicas: Socio: $ 500 No socio: $ 1000 Estudiante socio: $ 250 Estudiante no socio: $ 500 Arancel de estudiante: Se considera estudiante a quien cursa carrera universitaria de grado o tecnicatura, o se encuentre en un programa de doctorado o maestría, afines al área temática de la Jornada y presenta el certificado de la institución que lo acredita como tal. FECHA DE PREINSCRIPCIÓN: Viernes 29 de Septiembre de 2017 FECHA LÍMITE DE INSCRIPCIÓN y PAGO: Jueves 19 de Octubre de 2017 Organiza AAM Filial NOA DAMyC/AAM INTA-SALTA Comité Organizador Presidente: María Angela Jure Vicepresidente 1º: Lourdes Del Castillo Vicepresidente 2º: Gerardo Leotta Secretario General: Mónica Chávez Secretario de Actas: Silvina Juárez Tomas Secretario del Área Científica: Marcela Carina Audisio Secretario del área de Finanzas: Natalia Castillo Secretario del Área Técnica: Carolina Ibarguren Consultas Por e-mail a la siguiente dirección: filialnoa(a)gmail.com (dirección oficial Filial NOA-AAM) Informes e inscripción Asociación Argentina de Microbiología (AAM) Dean Funes 472 (C1214AAD) Ciudad de Buenos Aires, Tel. (54-11) 49328948/8858 E-mail: registro(a)aam.org.ar PRESENTACIÓN DE POSTER Se recibirán resúmenes de investigaciones originales o actualizaciones de investigaciones en todas las disciplinas relacionadas. También se podrán presentar resúmenes de investigaciones que se encuentran en ejecución. Para enviar un trabajo el autor deberá preinscribirse. Cada participante podrá presentar hasta dos (2) trabajos. Deberá enviar el resumen por mail a Dra. M. Carina Audisio (carina.audisio(a)gmail.com) hasta el 8 de septiembre de 2017. El resumen debe incluir introducción, objetivos, resultados y discusión y conclusiones, sin incluir referencias bibliográficas, tablas o figuras. El resumen deberá ser redactado en español y deberá tener 500 (quinientas) palabras como máximo con el tipo de letra ARIAL en tamaño 12, estilo normal con espaciado de 1 y justificado en ambos lados. Escrito en hoja A4, márgenes superior, inferior, izquierdo y derecho de 2,5 cm. Título: Debe reflejar los aspectos importantes del artículo. El título del trabajo deberá escribirse con MAYUSCULA, en negrita, y podrá tener un máximo de 20 (veinte) palabras. Autor/es y su/s instituciones de pertenencia: Primero el apellido (mayúscula), luego el nombre y entre paréntesis el número de referencia de la institución o empresa a la que pertenece: APELLIDO, Nombre (Número arábigo). Los autores deben estar separados por comas, en tamaño de letra 11 y negrita. El autor que presentará el trabajo deberá estar subrayado, además. Debajo de los autores se debe mencionar la institución o empresa a la que pertenecen: Número de referencia, un espacio y el Nombre de la Institución. Las instituciones se separarán por punto seguido. Se escribirán en tamaño de letra 10, cursiva y sin negrita. Y a continuación se escribirá la dirección electrónica del primer autor. El cuerpo del resumen deberá constar de un párrafo único, sin subtítulos. Las palabras clave deberán ser entre 3 (tres) como mínimo y 5 (cinco) como máximo y escribirlas después del resumen. El nombre del archivo deberá componerse de la siguiente manera: Apellido_Nombre.doc o docx. Si el mismo autor envía más de un resumen, agregar un _1 al primero, _2 al segundo. Los resúmenes serán evaluados para su aceptación por un Comité Científico, los que tendrán la facultad de establecer la forma definitiva de presentación del trabajo en formato de póster, lo que será comunicado al autor. Fecha límite de presentación de resumen: 8 de septiembre de 2017. Dr. Gabriel Vinderola Investigador Independiente CONICET Instituto de Lactología Industrial (INLAIN, UNL-CONICET) Facultad de Ingeniería Química - UNL Santiago del Estero 2829 Santa Fe - 3000 Argentina Teléfono 00 54 342 4530302 Fax 00 54 342 4571164 int 2535