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Vinculación tecnológica
ProyectáBio: Se Destacaron Proyectos Sobre Ecoturismo,
Alimentos Y Jugos Orgánicos
/Fue en el marco del concurso organizado por el programa
UNLBio de la Universidad Nacional del Litoral. También se reconoció un
proyecto de la Escuela de Agricultura, Ganadería y Granja de la UNL./
Ecoturismo, alimentos orgánicos, jugos naturales y
jabones a base de aceite en desuso fueron las temáticas de los
proyectos ganadores del concurso ProyectáBio. El mismo fue organizado
por el programa UNLBio coordinado por la Secretaría de Vinculación
Tecnológica e Innovación y en el que participan todas las unidades
académicas de la Universidad Nacional del Litoral (UNL). La etapa
final fue un Pich Day, desarrollado el viernes 17 de noviembre.
Durante la misma, los oche proyectos finalistas de la convocatoria
2023 expusieron ante el jurado su idea de negocio.
El jurado estuvo integrado por el gerente del Parque Tecnológico
Litoral Centro, Eduardo Matozo; la coordinadora del Programa
Emprendedores de la UNL, Luciana Tottereau; el fundador y director de
Lipomize SRL, Alcides Nicastro; y la arquitecta, docente de FADU-UNL e
integrante del Comité Evaluador del Programa UNLBio, Patricia
Pieragostini. También participaron como moderadores el secretario de
Vinculación Tecnológica e Innovación, Javier Lottersberger y el
director de Desarrollo Productivo de la UNL, Ulises Rossin.
Luego de la exposición de los proyectos, el jurado evaluó las
propuestas y, debido la calidad de los mismos, decidió destacar a 4
proyectos en la categoría general (y no sólo a 3 como estaba previsto
originalmente), los cuales recibirán $ 200.000 cada uno. Además, se
reconoció un proyecto en la categoría “escuelas secundarias”, quienes
recibirán $100.000. Los emprendimientos reconocidos son Irupé, NUoMI,
Infungi, Reset y Bio-AR.
“UNLBio es un programa que nació hace unos años pensando en generar
nuevas ideas y en la interdisciplinareidad, ya que desde una sola
disciplina es muy difícil. Este programa fue creado junto con todas
las facultades de la universidad y un grupo de mentores. Nos interesa
que ustedes puedan entrar a este ecosistema emprendedor para que
puedan acceder mucho más fácil a estos espacios”, afirmó
Lottersberger, quien destacó que todos los proyectos son interesantes.
OPCIONES Y SOLUCIONES SUSTENTABLES
El grupo Irupé está integrado por Luciano Dona, Marco Pivetta y
Priscila Ríos. La idea se basa en la construcción de un prototipo
habitable destinado a potenciar e innovar en el ecoturismo. Es un
glamping flotante, energéticamente autosuficiente y modular, que
ofrece servicio, comodidad y una experiencia en la que el usuario se
relaciona directamente con el río y la naturaleza que lo rodea. “Para
nosotros participar del Pitch Day fue una experiencia totalmente
nueva, con un enfoque empresarial y ante un jurado. Fue sumamente
enriquecedor”, afirmó Priscila, quien además recomienda “esta
experiencia a otras personas para que conozcan el mundo emprendedor y
así fomentar las pymes argentinas que nacen de estos espacios de la
universidad pública”.
Por otro lado, NUoMI, conformado por Luciano Delfino, Maria Belén
Klug, Julián Rllepca y Yanina Contrera, brinda soluciones sostenibles
para la instalación y gestión de granjas urbanas automatizadas que
permiten la producción de alimentos orgánicos. El proyecto se impulsa
a partir de la tecnología validada de un robot agricultor que permite
su modificación y adaptación, ya que se emplean herramientas y
fundamentos Open Source y Open Knowledge. El robot permite digitalizar
los procesos a través de la planificación y gestión remota. Sobre la
experiencia de participar de la actividad, los emprendedores
destacaron que fue de un aprendizaje muy grande pasar por todas las
etapas para pulir el proyecto. “Además el desafío de tener que
presentarlo en 5 minutos. Nos encantaría que pueda crecer el proyecto
y llevarlo a cabo en lugares donde pueda aportar a comunidades”,
explicó Luciano.
ALIMENTOS ORGáNICOS Y JUGOS NATURALES
Otro de los proyectos destacados fue Infungi, integrado por Milena
Calello, Carolina Omarini, Emiliano Viezaga, Ernestina Salinas y
Gabriel Bustamante. El proyecto busca aumentar la producción de
gírgolas bajo la base de un sustrato recuperado. Para eso, el objetivo
es realizar un ciclo de recolección y gestión del residuo de yerba
mate y cartón para emprender en una economía circular donde aprovechar
al máximo los recursos y reducir el impacto ambiental.
En tanto, Reset, conformado por Luciano Shuck y Agustín Caspani,
ofrece una bebida capaz de resolver síntomas de estrés y ansiedad
acompañado de una experiencia deliciosa. Se trata de una bebida a base
de frutas, potenciada por las virtudes del CBD, un componente no
psicoactivo extraído del cannabis medicinal que ha demostrado tener un
gran potencial, con propiedades que van desde lo antiinflamatorio y
analgésico hasta lo ansiolítico y neuroprotector. Mediante la
incorporación de CBD en los jugos naturales, permitimos que los
consumidores disfruten de una bebida refrescante, nutritiva y
deliciosa, al tiempo que aprovechan sus beneficios terapéuticos.
Agustín manifestó que para el equipo fue muy valioso participar de la
convocatoria ProyectáBio porque adquirieron muchas ideas nuevas para
su proyecto. “Además generamos lazos y contactos con personas que
están en el ecosistema emprendedor. Ahora estamos buscando otros
profesionales para que aporten sobre temas legales”.
Además, en la categoría “escuela secundaria” fue destacado el equipo
de la Escuela de Agricultura, Ganadería y Granja de la UNL llamado
Bio-Ar, que consiste en la producción de jabones a base de aceite en
desuso. El equipo está a cargo del tutor Esteban Alfredo Manuel Rufino
e integrado por Camila Leticia Ferraris, Leonel Darío Zubier, Agustina
Abigail Merz y Joaquín Carlos Pozzo.
ANáLISIS DE VIVIENDAS, JARDINERíA SUSTENTABLE Y RECICLADO DE PLáSTICOS
También participaron del Pitch Day los proyectos Análisis Integral de
Viviendas, a cargo de José Luis Arias y María Florencia Arias, que
busca optimizar las condiciones de habitabilidad; Naturaleza Vertical,
integrado por Otto Kraus y David Buceta, que propone la generación de
un modelo de jardinería sustentable, utilizando sistemas hidropónicos
fabricados a partir de elementos reciclados; y Copper Printing, de
Lucio Vallejos y Milagros Sguazzini, que plantea el reciclado físico
de plásticos de laboratorio de un solo uso (tips y eppendorfs) con el
propósito de convertirlos en materia prima para la construcción de
herramientas de laboratorio.
PROYECTáBIO
Este concurso busca promover la capacidad emprendedora de estudiantes
y graduados recientes de la UNL, para impulsar la creación de ideas
proyectos de base bio con impacto productivo, que fomenten el
desarrollo de la economía circular, el agregado de valor para la
bioeconomía, la sostenibilidad y sustentabilidad.
Se busca cubrir las distintas etapas del ciclo de la innovación:
desarrollo, validación e implementación de ideas proyectos y
emprendimientos innovadores orientados a poner en valor los recursos
bio de la universidad.
Descarga de fotografías
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https://www.unl.edu.ar/noticias/news/download/95888
https://www.unl.edu.ar/noticias/news/download/95887
https://www.unl.edu.ar/noticias/news/download/95886
Descarga de material audiovisual con testimonios de:
*Romina Joris – Coordinadora del Programa UNL Bio.
*Luciano Delfino – integrante de Nuomi, uno de los proyectos ganadores.
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