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Sostenibilidad
Proyectan revalorizar 20 millones de envases de agroquímicos
/Se trata de un emprendimiento de estudiantes de la UNL
que ganó el concurso Proyectá BIO y la Convocatoria ILAN-UNL por su
innovadora propuesta de reciclar envases del agro en contenedores de
agua a través de la economía circular./
Bidagua está integrado por Adrián Caruso, Juan Bautista Rinaldi y
Ariel Vilche, estudiantes de la Universidad Nacional del Litoral
(UNL). Tuvieron la idea de revalorizar los 20 millones de envases
plásticos de agroquímicos desechados anualmente en Argentina.
Desarrollaron la idea proyecto de utilizarlos como materia prima para
una estructura contenedora de un innovador sistema modular de
captación de agua de lluvia. Inspirado en la versatilidad de LEGO, el
sistema se integra a edificios y espacios públicos.
Este emprendimiento ganó el concurso Proyectá BIO al que
convoca año a año la UNL, a través de su secretaría de Vinculación
Tecnológica a Innovación, que busca promover la capacidad innovadora
de estudiantes de la UNL y de personas emprendedoras de la región.
ROMPECABEZAS SUSTENTABLE
“Para entender mejor la propuesta de Bidagua podemos
imaginarla como un rompecabezas sustentable: se toman piezas que antes
eran residuos peligrosos, luego de reciclados, se ensamblan de forma
modular para crear una solución que recolecta un recurso vital, como
el agua, funcionando con la misma lógica de construcción de un set de
LEGO”, explico el autor de la idea proyecto Adrián Carusso.
Detalló que Bidagua “es una infraestructura urbana,
buscamos convertir la basura del agro en recipientes, luego de un
tratamiento, para que se puedan reutilizar almacenando agua de lluvia.
Hoy por hoy, la opción para almacenar agua de lluvia es un tanque
premoldeado que ocupa cierto espacio y no se lo puede ubicar en balcón
o terrazas; entonces proyectamos una estructura modular que se pueda
ir armando como si fuera un tetris, encastrando piezas de acuerdo al
espacio disponible, como una tecnología de LEGO. Es un tanto lúdico,
cualquier persona puede ubicarla en un bajo mesada o en un balcón e ir
armándolo cuando lo necesita con módulos estándar que se pueden ir
combinando”, explicó minuciosamente el estudiante de Arquitectura de
la UNL.
Adrián Carusso añadió que para lograr este resultado “se
reutilizan bidones usados en el agro, actividad que utiliza muchísimo
plástico. Un dato: al año se descartan 200 mil toneladas de plástico
aproximadamente en toda la agro industria en Argentina, esto excluye
silo-bolsas, envases de biofertilizantes, mangueras para riego, etc.;
entonces, tratamos de conectar la cadena que busca reutilizar estos
envases, los recicla, compramos ese producto reciclado y, a través de
una empresa que los protomoldea, los convertimos en recipientes aptos
para almacenar agua, con principios de inocuidad”.
Indicó que los bidones descartados por el agro son
reciclados por empresas de Santa Fe y Paraná con logística ya
instaladas. A partir de allí, Bidagua adquiere ese producto reciclado.
“La idea es tener un doble impacto ambiental: por un lado resolver una
problemática de la basura y, por otro lado, a través de la economía
circular lograr recipientes que puedan almacenar agua que no sean los
clásicos tanques que se entierran”, desmenuzó Carusso. Agregó que
actualmente “estamos en la etapa de empezar a prototipar, diseñando
las matrices, buscando cuál es el sistema más convenientes y a partir
de allí realizar las pruebas físicas para ver cuánta agua resiste, si
se adapta bien al sol, etc.”.
7° EDICIóN DE PROYECTá BIO
En tanto, Julieta Lottersberger, integrante de Proyectá
BIO indicó que el objetivo de esta convocatoria de la UNL es “reclutar
o traccionar ideas proyectos que surgen de los estudiantes y la
comunidad en general; enmarcados en ciertos ejes temáticos como
sustentabilidad, energías renovables, agro sustentable, medicina,
arquitectura sustentable, muy diversas temáticas que están englobadas
en la economía circular y la sostenibilidad”. Especificó que el
objetivo de la convocatoria es “poder tomar ideas en estado
incipientes y darles ciertos grados de madurez para que puedan llegar
a un producto o servicio brindado a la sociedad para lo que se elige
al mejor”.
Detalló que la convocatoria arrancó en marzo y las
inscripciones cerraron en septiembre, en agosto se comienza el trabajo
con los equipos, con instancias de formación, y después pasan por
talleres de capacitación para ir puliendo la idea en el equipo y en
noviembre se realiza el Peach day y un jurado, que este año contó con
la participación de equipos ganadores de Proyectá BIO anteriores,
elige al mejor.
RECONOCIMIENTOS Y BENEFICIOS
Al ganar el concurso Proyectá BIO, el equipo Bidagua
recibió un incentivo de $500.000, además de horas de mentoreo
personalizado, acompañamiento en su hoja de ruta y el uso del
laboratorio B·Lab que está en el Parque Tecnológico Litoral Centro,
para desarrollar sus ideas.
Camila Gómez, también parte del programa UNL BIO resaltó
que “este proyecto arrancó en la convocatoria ILAN que realizan en
conjunto la UNL y una Fundación Israelí; allí se presentó Bidagua como
idea, llegó a tener una mención; entonces le propusimos presentarse a
Proyecta BIO donde Adrián Carusso junto a estudiantes de Biotecnología
y otro de Administración, armaron un equipo súper interesante para que
la idea fuera creciendo, así ganaron Proyectá BIO y posteriormente
también la convocatoria ILAN 2025, así que el año que viene viajarán a
Israel a capacitarse como parte de ese premio”.
SOBRE PROYECTá BIO
Impulsado por el programa UNL Bio de la Secretaría de
Vinculación Tecnológica e Innovación de la UNL en conjunto con todas
las Unidades Académicas, ProyectáBio propone distintas etapas para la
conformación de equipos, como la realización de Ideatón, y charlas y
talleres para la elaboración de proyectos.
OTROS PROYECTOS GANADORES:
Fungo está integrado por María Delfina Bocco Gianello y
Evelyn Noemí Araujo Sola. El emprendimiento se centra en la
fortificación de hongos comestibles (gírgolas sobre todo) con vitamina
B12. De esta manera, proponen una innovadora fuente de B12 de origen
no animal, cubriendo una necesidad nutricional clave en dietas
vegetarianas y/o veganas.
Por otro lado, Masas Madres a Medida está compuesto por
María Luján Capra, Carina Viviana Bergamini, Guillermo Andrés George,
Constanza Macagno Ludueña y Mora Millán Trevignani. El proyecto
desarrolla cultivos microbianos definidos, de aplicación directa a la
masa, diseñados especialmente para cada panadero artesanal a partir de
su propia masa madre (MM) de cultivo tradicional. Ofrece un formato de
MM alternativo, simplificado y estandarizado, con identidad genética
conocida, que reemplaza o refuerza el fermento natural propio,
habilitando elaboraciones a mayor escala, con obtención de productos
horneados de panificación, fermentados con MM, de calidad uniforme.
Además, brinda servicio de respaldo de los cultivos microbianos
originales mediante su conservación en el tiempo.
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