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by Prensa UNL
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Ambiente
Sábalos, vulnerables a las nanopartículas de plata
/El nanometal puede llegar a los cuerpos de agua a través de los
efluentes industriales y domiciliarios. Una investigación de la UNL y
el Conicet describió efectos significativos en los peces expuestos./
El universo de lo que se vende como “antibacterial”
parece no tener fin: jabones, desodorantes, dentífricos, ropa y la
lista continúa. La plata en partículas tamaño nano suele ser el factor
común en estos ítems ya que es una forma eficiente de aprovechar las
propiedades antimicrobianas de la plata con cantidades mínimas de
metal. Sin embargo, más producción y más consumo, también implica más
más partículas diminutas –de escala nanométrica- de plata llegando al
ambiente. Una investigación de la Universidad Nacional del Litoral
(UNL) y el Conicet indagó sobre sus efectos en sábalos y describió una
variedad de impactos fisiológicos.
“Que cause daños neurológicos en los peces es una propiedad bastante
nueva que no es característica de la plata”, explicó Analía Ale,
becaria de investigación del Instituto Nacional de Limnología (INALI)
dependiente de la UNL y el Conicet. “Se trata de propiedades
intrínsecas por la forma de nanopartículas”, subrayó.
EFECTOS EN LOS SáBALOS
En la investigación se expusieron peces a diferentes
concentraciones de nanopartículas de plata en el agua, en dos lapsos
de tiempo. Como ocurre con los metales, la plata no se degrada sino
que se bioacumula y por ello es posible encontrarla en los órganos a
los que llega. “El hígado es el órgano target donde más efectos
tóxicos vemos, pero también los vimos en una variedad de órganos,
hasta el cerebro”, destacó.
Un efecto que pudieron observar -y el más conocido de este tipo de
partículas- es el estrés oxidativo. También, al analizar las branquias
se evidenciaron alteraciones en el tejido. “Este daño histológico ya
no es una alerta temprana, sino que indica un nivel de daño más
severo”, señaló Ale.
Finalmente, se evaluó el efecto que la nanoplata y sus propiedades
antibióticas tiene sobre la mucosa que recubre a los peces y cuyas
bacterias actúan como una primera barrera de defensa. “En los peces
expuestos a las nanopartículas de plata las unidades formadoras de
colonias bacterianas disminuyeron drásticamente, lo que genera
situaciones de vulnerabilidad y afecta la calidad de vida de los
peces”, indicó.
BAJO LA LUPA
La investigación se realizó en sábalos, esta especie
nativa mostró ser muy sensible a las nanopartículas de plata. “Nos
gusta comparar las especies, sobre todo en nuestro sistema que es tan
rico en peces, y aunque sea un problema mundial, hay poca información
que incluye nuestras especies nativas”, contó Ale.
La investigación en peces conjuga dos aspectos de interés, por un lado
es un recurso alimenticio y por otro, colabora con el monitoreo del
ambiente ya que son bioindicadores epresentativos del estrés
ambiental. “El pez reacciona rápidamente, mucho antes que un organismo
de mayor porte demuestre efectos. Estas especies test permiten una
alerta temprana que se puede extrapolar a otros organismos más
resistentes o más robustos”, detalló.
Entender que los productos con nanoplata no son inocuos para el
ambiente y apelar a un consumo responsable parece ser la premisa ante
estos resultados. “Hay que tomar conciencia del impacto ambiental de
las decisiones y acciones cotidianas”, subrayó Ale.
A esto se suma que las nanopartículas de plata, al igual que todo lo
“nano”, no tiene una regulación específica. “Se busca generar
conciencia en las autoridades de regulación para establecer por lo
menos límites de exposición a través de diferentes medidas
estandarizadas”, concluyó.
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