[UNL] ►(Con enlace) ¿Y si los antibióticos dejaran de funcionar?
by Prensa UNL
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Ciencia
¿Y si los antibióticos dejaran de funcionar?
/Investigadores de la Facultad de Ingeniería Química de la UNL y
Conicet estudian el creciente problema de la resistencia
antimicrobiana, que podría agravarse en las próximas décadas, y
proponen alternativas innovadoras como los bacteriófagos./
La resistencia de las bacterias a los fármacos
antimicrobianos representa una de las principales amenazas para la
salud pública: “El tema de la multirresistencia a los antibióticos se
ha visto incrementado por su uso indiscriminado”, expresó Diego
Mercanti, docente de la Facultad de Ingeniería Química de la UNL
(FIQ-UNL) e investigador del Conicet en el Instituto de Lactología
Industrial (INLAIN-UNL-Conicet) y agregó: “Existe una resistencia aún
mayor a los antibióticos en ambientes clínicos, ejemplo de ello son
los hospitales y, asimismo, en entornos veterinarios”.
Frente a esta situación que pareciera ubicar a la salud pública en un
callejón sin salida, una alternativa consiste en el uso de fagos:
“Estos virus o fagos que afectan a las bacterias de manera selectiva
son una alternativa eficaz para combatirlas”, sostuvo Silvina Pujato,
investigadora del Conicet en el INLAIN, recientemente llegada de
España donde realizó una estancia de investigación con Pilar Domingo
Calap, del Instituto de Biología Integrativa de Sistemas de la
Universidad de Valencia y del Consejo Superior de Investigaciones
Científicas (CSIC), quien ha aplicado exitosamente la fagoterapia.
El trabajo en Argentina es llevado adelante por Silvina Pujato,
investigadora del Conicet en el INLAIN, Mariángeles Briggiler y Diego
Mercanti, docentes de la Facultad de Ingeniería Química (FIQ) de la
Universidad Nacional del Litoral (UNL) e investigadores del Instituto
de Lactología Industrial (INLAIN, de UNL-CONICET).
TRABAJO EN LABORATORIO
“Nos encontramos armando una colección de fagos para
tratar a las superbacterias”, indicó Briggiler, quien también realizó
una estancia de investigación en España y añadió que “el objetivo
sería aplicar la fagoterapia tal como la llevan a cabo en la unión
europea en nuestro país. Estamos en contacto con diversos centros de
salud para poder avanzar en el uso de este abordaje”, prosiguió
Briggiler.
PRODUCTOS DE LIMPIEZA
Por su parte, Silvina Pujato comentó que si bien una
parte del trabajo se enfoca en su utilización terapéutica, clínica el
grupo de la FIQ-UNL y el Conicet encontró otra variante de aplicación
que podría buscar una resolución distinta: “Usar fagos o sus proteínas
para disminuir la carga de bacterias resistentes en superficies
hospitalarias”, afirmó Pujato.
“Estamos tratando de hacer convenios con diferentes
hospitales de la ciudad de Santa Fe y la región, para la elaboración
de productos de limpieza que puedan eliminar las bacterias que se
encuentran en las superficies de los nosocomios; por ejemplo, en
bachas y sectores destinados al lavado”, concluyó Pujato.
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2 semanas, 1 día
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[UNL] ►(Con enlace) Santa Fe volvió a ser sede del Rally Latinoamericano de Innovación
by Prensa UNL
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Internacional
Santa Fe volvió a ser sede del Rally Latinoamericano de Innovación
/Estudiantes de diferentes carreras de la UNL, UTN-FRSF y UCSF se
dieron cita en la Facultad de Ingeniería Química para desarrollar
durante 28 horas seguidas soluciones innovadoras a desafíos planteados
por organizaciones y empresas./
Desde el mediodía del viernes 16 hasta las 16h del sábado
17 de octubre, se desarrolló la 13° edición del Rally Latinoamericano
de Innovación impulsado por el Consejo Federal de Decanos de
Ingeniería (CONFEDI), la Asociación Nacional de Facultades y Escuelas
de Ingeniería (ANFEI) y la Asociación Colombiana de Facultades de
Ingeniería. Contó con un número total de 13.638 participantes de 11
países latinoamericanos (Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Colombia,
Costa Rica, El Salvador, México, Nicaragua; Paraguay y Venezuela), se
conformaron 206 sedes y 1.161 equipos.
En Santa Fe, la competencia se llevó a cabo de manera presencial en la
Facultad de Ingeniería Química (FIQ) de la Universidad Nacional del
Litoral (UNL); Universidad que fue organizadora de sede junto a la
Universidad Tecnológica Nacional, Facultad Regional Santa Fe
(UTN-FRSF) y la Universidad Católica de Santa Fe (UCSF).
"Para nosotros es un gran honor ser sede en Santa Fe junto con la UTN
y la UCSF, en donde confluyen estudiantes a desafiarse a crear,
imaginar, transformar y compartir sus diferentes formaciones, lo cual
hace de este Rally una actividad muy enriquecedora para sus
respectivas trayectorias profesionales", sostuvo la decana de FIQ-UNL,
Laura Gutiérrez.
Por su parte, el decano de UTN-FRSF Alejandro Tóffolo, dijo: "Es un
desafío muy lindo para aquellos que están atravesando una carrera
universitaria, dado que se genera mucha interacción, mucha
heterogeneidad de carreras y de criterios, y en definitiva los acerca
a lo que va a pasarles en la vida real: resolver un problema concreto
en un tiempo acotado".
En esta sede, se inscribieron 68 estudiantes y se conformaron cinco
equipos, de los cuales dos obtuvieron premios.
El EQUIPO UNOCEROCEROCERO obtuvo el premio local en la
CATEGORíA INNOVACIÓN. El desafío que escogieron fue «Sensores al
servicio de la comunidad». Y la solución que propusieron se denominó:
RASTROS. Estuvo integrado por: Angelina Niedermayer Pittau, Mateo
Dayub, Agustín Marzioni (FICH-UNL), Pedro Lujan (UTNRSF), Daniel
Rodrigues Marques De Oliveira, Francisco Zuviria, (FCEUNL), Bautista
Rolandi (UCSF), Sabrina Leira Toriani y Valentin Ríos (FADU-UNL).
El EQUIPO NICHIND obtuvo el premio local en la CATEGORíA
IMPACTO SOCIAL y quedó dentro del TOP 10 a nivel nacional. El desafío
que escogieron fue «Optimización y priorización de recursos y
esfuerzos en la post-emergencia». Y la solución que propusieron se
denominó: A un clic del rescate. Estuvo conformado íntegramente por
estudiantes de Ingeniería Industrial de la FIQ-UNL Exequiel Steven,
Matias Prodolliet, Juan Pablo Villalba, Rodrigo Caviglia, Candelaria
Hus, Mauro Feresini, Paula Colandré, Paulina Rabbia, Martín Fornés y
Tadeo Felaj.
COMPETENCIA Y DESAFíOS
El Rally tiene como propósito fomentar la innovación en
estudiantes universitarios de Latinoamérica. Es esta edición, se
requirieron dos productos: resolver desafíos que consisten en
problemas reales que requieren de una solución creativa (no solamente
del ámbito tecnológico, sino también de varios sectores de actividades
o temas sociales, ambientales, organizacionales, artísticos,
logísticos o de otro tipo) y una interacción de tipo-lúdico creativa
entre equipos de diferentes países a través de la red social TikTok.
Los equipos tuvieron que elegir entre nueve desafíos y
proponer una solución en 28 horas corridas.
DESAFíOS
01. Segunda Vida de los motores eléctricos domésticos,
02. Sensores al servicio de la comunidad, 03. Protección y fomentos de
polinizadores, 04. Manejo exológico de residuos de poda y biomasa
vegetal urbana, 05. Monitoreo inteligente e infraestructura verde en
reservorios pluviales, 06. Remoción y extracción de barro en viviendas
anegadas, 07. Reutilización de aceite doméstico, 08. Desechos de
basura verde y 09. Optimización y priorización de recursos y esfuerzos
en la post-emergecia.
LOS PARTICIPANTES DE SEDE SANTA FE, DIERON RESPUESTA A
ALGUNOS DE ESTOS DESAFíOS A TRAVéS DE ESTOS PROYECTOS:
A UN CLIC DEL RESCATE[1] (Ganador Categoría Impacto
Social) | IMEK[2] | RASTROS[3] (Ganador Categoría Innovación) |
RESTILLCARE[4] | UNIFICAR[5]
El jurado estuvo conformado por:Tamara Brussa (UCSF),
Lucas Bruera (FIQUNL), Aylen Carrasco (FICHUNL), Yanina Moretti
(FADU-UNL) y Victor Marelli (UTNRSF).
DECLARACIONES DE INTERéS Y ACOMPAñAMIENTO
En esta edición, el Rally recibió las siguientes
declaraciones de interés:
De la Cámara de Senadores de la provincia de Santa Fe, a través del
Senador provincial Julio Francisco "Paco" Garibaldi .
Del Concejo Municipal de Santa Fe, a través de la concejala de la
ciudad de Santa Fe, Titi Barletta.
De la Cámara de Diputados de la provincia de Santa Fe, a través de la
diputada provincial Ximena García.
Y nos acompañaron para poder concretar la actividad: Gobierno de la
provincia de Santa Fe a través de ventanilla única y Secretaría de
Ciencia, Tecnología e Innovación, Ministerio de Desarrollo Productivo,
Cartocor, CCU, SOTIC, CIE-Colegio de Ingenieros Especialistas de la
Provincia de Santa Fe, Tregar, Risiera SRL, a través de sus productos
San Javier, Senador Provincial Paco Garibaldi, Diputada Provincial
Ximena García y Habituate de Titi Barletta.
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https://www.unl.edu.ar/noticias/news/download/125627
https://www.unl.edu.ar/noticias/news/download/125629
Vínculos:
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[1] https://www.youtube.com/watch?v=y7c0oZ5rVBg
[2] https://www.youtube.com/watch?v=dw8Nr6bFU5Q
[3] https://www.youtube.com/watch?v=AtxvfCXddlE
[4] https://www.youtube.com/watch?v=LcXzfMzp4xw
[5] https://www.youtube.com/watch?v=vjkcqK4iHZ8
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3 semanas, 3 días
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[UNL] ►(Con enlace) Llegan las 21° Jornadas Internacionales de Jóvenes Emprendedores
by Prensa UNL
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Con 83 proyectos y modelos de negocio
Llegan las 21° Jornadas Internacionales de Jóvenes Emprendedores
/Se llevarán a cabo el miércoles 21 y el jueves 22 de octubre en la
ciudad de Santa Fe. En esta edición, de los 83 proyectos
seleccionados, 18 pertenecen a escuelas secundarias, 51 a ideas
proyectos y 14 son modelos de negocios. Los emprendedores provienen de
Argentina, Brasil, Paraguay, Uruguay, Colombia y México. La
inscripción para asistir es libre y gratuita ingresando en
unl.edu.ar/jije/
La Universidad Nacional del Litoral (UNL) y la Federación
Universitaria del Litoral (FUL) llevarán a cabo la 21° edición de las
Jornadas Internacionales de Jóvenes Emprendedores (JIJE). Los 83
proyectos que fueron seleccionados en la convocatoria exhibirán sus
propuestas en la Feria de Emprendimientos Virtual y además habrá una
competencia de Modelos de Negocios, donde participarán 14 equipos.
Además, para quienes asistan se realizarán actividades para conocer,
experimentar y entrenar competencias emprendedoras, muchas de ellas
propuestas por las facultades de la UNL y las incubadoras de empresas,
y se dispondrá de una plataforma virtual diseñada para la transmisión
de las actividades.
Durante estos años, las JIJE se han consolidado como un espacio de
referencia para agentes de cambio e innovadores que buscan potenciar
sus ideas e integrarse al ecosistema emprendedor. Su continuidad es el
resultado del compromiso de una red nacional e internacional de
emprendedores, académicos, profesionales e instituciones que, año tras
año, eligen apostar al desarrollo colectivo y al fortalecimiento
regional.
En ese sentido, el coordinador del Programa Emprendedores de la UNL,
Manuel Arnold, especificó que de los 83 proyectos seleccionados, 18
pertenecen a escuelas secundarias, 51 a ideas proyectos y 14 son
modelos de negocios. “En esta edición, los emprendedores de los
proyectos provienen de Argentina, Brasil, Paraguay, Uruguay, Colombia
y México”, precisó.
Además, recordó que para asistir las JIJE la inscripción es libre y
gratuita ingresando en www.unl.edu.ar/jije/ [1]
ENTRE DOS MUNDOS
Con el propósito central de fomentar una cultura emprendedora que
impulse la innovación, el desarrollo comunitario y la generación de
nuevas oportunidades, el lema de este año es “Entre dos mundos”. El
escenario actual exige una transformación estructural en la forma en
que se crea valor, se innova y se emprende. En este contexto, la
integración entre lo tecnológico y lo humano se vuelve central para el
desarrollo sostenible.
En América Latina y el Caribe, esta dinámica adquiere una relevancia
particular: la región combina desafíos estructurales con una alta
capacidad de adaptación, creatividad e innovación. Esta convergencia
posiciona a los jóvenes emprendedores como actores clave en la
construcción de soluciones con impacto.
El concepto “Entre dos mundos” pone en jaque las dualidades y propone
comprender este momento como una oportunidad estratégica: un espacio
de fusión donde todo se articula para generar nuevas respuestas.
PROGRAMA DE ACTIVIDADES
Las JIJE comenzarán el miércoles 21 de octubre con el Innovatón
Solidario, el cual se realizará en La Redonda de la ciudad de Santa Fe
y la participación es exclusiva para estudiantes de la red
internacional de instituciones que apoyan la JIJE.
El jueves 22 de octubre las actividades son libres y gratuitas. Para
quienes quieran participar de forma presencial, se realizará en el
Rectorado de la Universidad Nacional del Litoral (Bv. Pellegrini 2750
–Santa Fe). La transmisión virtual será a través de la plataforma de
JIJE, ingresando en la web www.unl.edu.ar/jije
Entre las actividades programadas, se destacan el acto central a las
9:30. En tanto a las 10:30 se realizará la charla: “Entre dos mundos:
ciencia, criterio e imaginación”, a cargo de Dagacetti. Entre las 12 y
las 16 se podrán recorrer los stands interactivos, participar de las
activaciones y entrenar competencias emprendedoras a través de
distintas experiencias (modalidad presencial) y la Galería de
Emprendimientos en plataforma (modalidad virtual).
A partir de las 14 se presentarán los pitch de Modelo de Negocio. A
las 17 será el turno de la charla “El algoritmo ¿quién decide por
nosotros y por lo que emprendemos?”, a cargo de Joan Cwaik. Por
último, a las 18 se realizará la entrega de premios y a las 18:30 el
cierre de las Jornadas.
El programa completo de actividades se puede conocer ingresando en
www.unl.edu.ar/jije [1]
CONFERENCISTAS DESTACADOS
Como todos los años, la JIJE trae conferencistas destacados para
potenciar la cultura emprendedora, motivar y capacitar a los
participantes a través de charlas magistrales y conferencias de
frontera. En esta edición, los speakers serán Dagacetti – David García
Gercetti y Joan Cwaik.
Dagacetti – David García Gercetti es Licenciado en Química;
Especialista en Cromatografía de Masas, Farmacia, Clínica y
Neurociencias; Exdirector de laboratorio; y actualmente, asesor
técnico del Poder Judicial (Santa Fe, Argentina). Es autor de los
libros El Biosoftware y Bitácora de un científico en crisis
existencial, con más de 6.000 ejemplares vendidos de manera
independiente. Es speaker en Ciencia de Frontera. Y ha realizado una
gira conversatorio sobre el problema duro de la consciencia en México,
Uruguay, España, Chile y Argentina. Participó en una gira con Javier
Santaolalla, Argentina, 2025. Es el creador del podcast “El colapso de
la onda”. Su pasión por comprender el vínculo entre la ciencia de
frontera y los saberes ancestrales surge de su formación como químico
y de su aprendizaje directo con taitas y abuelos de sabiduría en
Colombia y Ecuador.
Joan Cwaik es una de las voces más reconocidas en español sobre el
cruce entre tecnologías emergentes y su impacto en la sociedad. Con
más de 500 conferencias en 20 países, Joan ha participado como orador
en foros como el G20 Young Entrepreneurs Alliance (Buenos Aires,
2018), tres charlas TEDx, Campus Party, eMerge Americas y varias
ediciones de Endeavor, entre otros. Autor de cinco libros: El
Algoritmo: ¿Quién decide por nosotros? (Planeta, 2025), El Quinto
Poder (con Martín Yeza, prólogo de Mauricio Macri), Postecnológicos:
habilidades para recuperar lo humano (Lea, 2024), El Dilema Humano:
del Homo Sapiens al Homo Tech (Galerna, 2021) y 7R (Penguin Random
House, 2020). Fue reconocido por Forbes Argentina como uno de los
jóvenes sub-30 de mayor impacto de la Argentina (2017), distinguido
por el Instituto Nacional de Juventud de Argentina y el Organismo
Internacional de Juventud (2019) y seleccionado como uno de los 120
“Future Leaders” de habla hispana por LLYC a través de inteligencia
artificial (2020). MBA del IAE Business School (Universidad Austral),
con estudios en UADE, UBA y UdeSA. Coordinador y profesor del Programa
de Tecnologías Emergentes en la Universidad de San Andrés. Head of
Marketing para Latinoamérica en Maytronics, empresa israelí líder
mundial en soluciones tecnológicas y robóticas.
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